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Hanföl: Inhaltsstoffe, Wirkung und Anwendung
Von Alexa Brosius |
22. Juli 2024
Hanföl erfreut sich inzwischen nicht nur in der Küche an großer Beliebtheit. Welche Anwendungsgebiete, Inhaltsstoffe und Wirkungen es hat, kannst du hier nachlesen.
Grünes Gemüse: Darum ist es besonders gesund
Von Tina Ringshausen |
22. Juli 2024
Lichtenergie macht grünes Gemüse zu einem essenziellen Lebensmittel. Aber warum? Die Stichworte aus dem Biologie-Unterricht sind Chlorophyll und Photosynthese.
Ist Zwieback eigentlich vegan?
Von Luise Rau |
20. Juli 2024
Zwieback ist nicht immer vegan: Du findest den leichten Snack sowohl mit als auch ohne tierische Zutaten im Handel. Hier erfährst du, worauf du achten musst.
Das sind die 6 gesündesten Lebensmittel(gruppen)
Von Luise Rau |
19. Juli 2024
Die gesündesten Lebensmittel, die du zu dir nehmen kannst, zeichnen sich durch einen hohen Gehalt an wichtigen Nährstoffen aus. Welche das sind und was du beim Kauf beachten solltest, erfährst du hier.
Rettich: So gesund ist er wirklich
Von Corinna Becker |
18. Juli 2024
Er ist wegen seines scharfen Aromas ein beliebtes Küchengemüse, doch ist Rettich auch gesund? Hier erfährst du alles über die Nährwerte und Nebenwirkungen der Wurzel.
Knoblauch frisch oder getrocknet: Das ist der Unterschied
Von Chantal Gilbrich |
18. Juli 2024
Du kannst Knoblauch in frischer oder getrockneter Form verwenden, um Gerichte zu würzen. Das sind die Unterschiede – und wir verraten, worauf es grundsätzlich beim Lagern von Knoblauch ankommt.
Grillen im Juli: Dieses Gemüse gehört jetzt auf den Grill
Von Sarah Gairing |
18. Juli 2024
Im Juli läuft die Grillsaison auf Hochtouren. Gleichzeitig bietet der heimische Garten eine große Gemüsevielfalt. Hier erfährst du, welches regionale Gemüse im Juli auf den Grill kann.
Vom Garten in die Hausapotheke: Schwarzen Rettich pflanzen und verwenden (auch als Hustensaft)
Von Corinna Becker |
18. Juli 2024
Schwarzer Rettich schmeckt schärfer und aromatischer als andere Sorten. Du kannst ihn selbst anbauen – erfahre hier, worauf du dabei achten musst und wie du den Winterrettich verwenden kannst.
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