Ernährung
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Öko-Test findet Mineralöl in fast jeder veganen Butter: 7 von 9 fallen durchStatt tierischer einfach vegane Butter aufs Brot? Öko-Test hat die veganen Streichfette auf Geschmack und Schadstoffe prüfen lassen – und kann keine einzige vegane Butter empfehlen.
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Saisonkalender: Das bringt der April
Im April zeigt der Saisonkalender wieder mehr Vielfalt aus Freilandanbau: Es gibt jungen Spinat, Pflücksalat, Rhabarber, Bärlauch und etwa Mitte des Monats beginnt die Spargelzeit.
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Starte gesund in den Tag: 8 Tipps für dein Morgenritual
Ein gesundes Morgenritual ist der Schlüssel zu einem produktiven und erfüllten Tag. Wir zeigen dir, wie du mit festen Routinen einen guten für Start hinlegen kannst.
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Hafermehl: Selber herstellen aus Haferflocken
Hafermehl ist eine beliebte Alternative zu Weizenmehl – und du kannst es im Handumdrehen selber herstellen. Wie einfach dir das gelingt und wozu du das Hafermehl verwenden kannst, verraten wir dir in dieser Anleitung.
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Kombucha-Tee: Ein Rezept für das Trend-Getränk
Kombucha-Tee ist bekannt für seinen einzigartig gärigen Geschmack und seine vielen gesunden Inhaltsstoffe. Erfahre hier, wie du den Tee ganz einfach selbst herstellen kannst.
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Pampelmuse oder Grapefruit: Das sind die Unterschiede
Pampelmuse und Grapefruit ähneln sich, sind aber doch zwei unterschiedliche Zitrusfrüchte. Welche Unterschiede zwischen ihnen bestehen, erfährst du hier.
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Geröstete Kichererbsen: Ein Rezept für den veganen Snack
Geröstete Kichererbsen sind schnell zubereitet, würzig-lecker und noch dazu vegan. Du benötigst dafür nur wenige Zutaten und ein paar Minuten Vorbereitungszeit.
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Osterbrunch-Ideen: Rezepte für ein leckeres Osterfrühstück
Für deinen Osterbrunch fehlen dir noch die richtigen Ideen? Dann bist du hier genau richtig. Wir zeigen dir gesunde und nachhaltige Rezepte, die satt und glücklich machen.
