Marmelade ohne Zucker: So klappt es
Marmelade ohne Zucker schmeckt weniger süß, dafür aber viel fruchtiger als das Original. In diesem Artikel zeigen wir dir ein zuckerfreies Grundrezept für selbstgemachte Marmelade. Weiterlesen
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Ernährung
Pumpkin-Spice-Sirup: Rezept ohne Gewürzmischung
Mit Pumpkin-Spice-Sirup kannst du Heißgetränke und Desserts verfeinern. Der würzig-süße Sirup passt besonders gut in die Herbst- und Winterzeit. Hier findest du das einfache Rezept. Weiterlesen
Hanfprodukte bei Öko-Test: Tee überzeugt, Öl und Hanfsaat nur bedingt
Produkte mit Hanf versprechen bessere Gesundheit, dabei enthalten viele schädliche Inhaltsstoffe wie Mineralöl. Öko-Test hat sich Hanftees, Hanföl und Hanfsamen genauer angesehen. Das Ergebnis ist nicht berauschend, obwohl auch THC-Rückstände entdeckt wurden. Weiterlesen
Taco-Salat: Würziges veganes Party-Rezept
Dieser Taco-Salat ist ein leckerer Snack für deine nächste Party. Wir zeigen dir, wie du das würzige Rezept mit Tortilla-Chips zubereiten kannst. Weiterlesen
Yambohne: So bereitest du die mexikanische Knolle zu
Die Yambohne ist ein mexikanisches Wurzelgemüse mit einem süßlichen Geschmack. Hier erfährst du Wissenswertes und wie du die Knolle zubereiten kannst. Weiterlesen
Pickert: Ein veganes Rezept für den Kartoffelpfannkuchen
Pickert ist eine lippische Spezialität, die traditionell mit Eiern und Milch hergestellt wird. Wir stellen dir eine vegane Alternative für die Kartoffelpfannkuchen vor. Weiterlesen
Romanesco zubereiten: Das sind die besten Techniken und Rezepte
Romanesco kannst du auf viele verschiedene Arten zubereiten. Welche das sind und wie du eine cremige Romanesco-Suppe selber zubereiten kannst, erfährst du hier. Weiterlesen
Eisenhaltige Lebensmittel: 5 Nahrungsmittel, die du kennen solltest
Wir stellen fünf eisenhaltige Lebensmittel vor, denn: Wer Eisenmangel vorbeugen möchte, muss nicht zwangsläufig auf abgepackte Präparate zurückgreifen. Weiterlesen