- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Schnelles Apfelkuchen-Rezept: In einer Stunde fertigEin schneller Apfelkuchen vom Blech ist lecker und schnell zubereitet. Hier findest du ein einfaches Rezept für den Kuchenklassiker - mit veganer Variante! -
Planetary Health Diet: So viel Fleisch ist beim perfekten Ernährungsplan erlaubtExpert:innen haben mit der "Planetary Health Diet" eine Ernährung entworfen, die die globalen Probleme lösen soll – von Schadstoffemissionen bis hin zu Krankheiten. So sieht der perfekte Ernährungsplan für Erde und Gesundheit aus.
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Radieschen lagern: Mit diesen Tipps bleiben sie länger knackigRadieschen richtig zu lagern, ist gar nicht so schwierig. Mit ein paar Tricks kannst du das gesunde Gemüse länger haltbar machen und dir sogar einen Vorrat anlegen.
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Erdnussbutter bei Stiftung Warentest: Gute Qualität muss nicht viel kostenEiner der beliebtesten Brotaufstriche nach Marmelade? Erdnussbutter. Stiftung Warentest hat sich über 20 Produkte angesehen und ist insgesamt zufrieden – doch "sehr gut" ist keine Erdnussbutter.
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Mais: Obst oder Gemüse – oder keins von beidem?Kommt mit Mais nun Obst oder Gemüse auf den Tisch? Die Antwort könnte dich überraschen, denn anders als viele glauben, ist Mais kein Gemüse – aber auch kein Obst. Hier erfährst du mehr.
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Mirabellen und Renekloden: Das ist der UnterschiedBeide sind Steinobstsorten, doch wo liegt der Unterschied zwischen Renekloden und Mirabellen? Tatsächlich haben sie viele Gemeinsamkeiten. Wir zeigen dir, wie du sie dennoch unterscheiden kannst.
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Kann man Mais roh essen – und wie?Hast du dir schon mal überlegt, Mais roh zu essen? Das geht tatsächlich, aber dafür kommt nur der süße Gemüsemais infrage. Futtermais eignet sich nicht. Wir verraten dir, worauf du achten solltest.
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Einfache Kürbissuppe: Rezept mit Hokkaido und Kokosmilch – schnell & veganWenn es draußen kälter und schneller dunkel wird, wärmen wir uns am liebsten mit einer leckeren Suppe. Herbstzeit ist Kürbiszeit!
