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Ernährung

rhabarber rezept herzhaft

Rhabarber mal herzhaft: 3 Rezepte für deftige Gerichte

Diese drei herzhaften Rhabarber-Rezepte bieten etwas Abwechslung zu den süßen Klassikern wie Rhabarberkuchen oder -kompott. So kannst du die Rhabarbersaison von April bis Juni voll ausnutzen. Weiterlesen


Vegane Bärlauch-Pfannkuchen

Bärlauch-Pfannkuchen: Veganes Rezept

Bärlauch-Pfannkuchen sind in nur 25 Minuten zubereitet und schmecken herrlich frisch und würzig. Hier erfährst du, wie dir die besonderen Pfannkuchen gelingen. Weiterlesen


Veganer Rhabarberkuchen

Veganer Rhabarberkuchen: Ein Rezept ohne Ei und Milchprodukte

Mit wenigen Zutaten kannst du einen leckeren Rhabarberkuchen sogar vegan backen. Das klassische Gebäck lässt sich einfach in eine pflanzliche Variante umwandeln. Wir zeigen, wie das geht. Weiterlesen


Bananen und Histamin

Bananen und Histamin: Das solltest du unbedingt wissen

Bananen enthalten Histamin – einen wichtigen Stoff, der für manche Menschen allerdings unverträglich ist. Was du in diesem Zusammenhang beim Verzehr von Bananen beachten solltest, erfährst du hier. Weiterlesen


Zitronenpudding

Zitronenpudding: Fruchtiges Dessertrezept

Zitronenpudding ist ein erfrischendes Dessert, das du im Nu zubereiten kannst. Hier findest du ein veganes Rezept für die fruchtige Puddingcreme. Weiterlesen


Blumenkohl frittieren

Blumenkohl frittieren: So wird er richtig lecker

Blumenkohl zu frittieren erfordert nicht viel Aufwand. Wir zeigen dir ein Rezept, das sich mit wenigen Zutaten zubereiten lässt und trotzdem geschmacksintensiv ausfällt – ganz ohne Panade. Weiterlesen


metaxasauce

Metaxasauce: Einfaches Rezept für die griechische Grillsauce

Metaxasauce bringt Abwechslung in die Grillsaison: Die würzige Grillsauce aus Griechenland lässt sich mit diesem Rezept leicht für einen Grillabend selber machen. Weiterlesen


Grillgewürz mit Curry

Rezept: Grillgewürz mit Curry

Dieses Grillgewürz auf Currybasis passt sehr gut zu Gemüse, Grillkäse und Tofu. Du kannst es schnell mischen und nach deinem Geschmack variieren. Weiterlesen