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Ernährung
Nicht kaufen: Welche Lebensmittel du im Januar besser meidest
Von Lena Rauschecker |
20. Januar 2025
Du willst mit einer gesunden Ernährung ins neue Jahr starten? Einiges Obst und Gemüse hat jetzt keine Saison und kommt von weit her. Welche Lebensmittel du besser meidest.
Käse ohne Lab: So erkennst du ihn
Von Tim Schneider |
20. Januar 2025
Viele Vegetarier:innen meiden Käse, der mit tierischem Lab hergestellt wird. Um Lab zu gewinnen, muss schließlich ein Kalb geschlachtet werden. Wie du Käse ohne Lab erkennst, verraten wir dir hier.
Vegan schmeckt fad? Das solltest du unbedingt beachten
Von Eva Seipel |
20. Januar 2025
Für dich schmeckt vegan fad? Das muss nicht sein! Die vegane Küche kann kreativ und geschmackvoll sein – wenn du ein paar Tipps beachtest. Wir zeigen dir, wie es geht.
Grünkohl-Suppe mit Gemüse: Ein Rezept ohne Fleisch
Von Rosalie Böhmer |
20. Januar 2025
Grünkohl ist ein vielseitiges Wintergemüse. Es steckt voller Vitamine und Mineralstoffe. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für eine vegetarische Grünkohl-Suppe mit Gemüse.
Vegane Ernährungspyramide: So gelingt die gesunde Ernährung
Von Annika Reketat |
20. Januar 2025
Die vegane Ernährungspyramide hilft Veganer:innen dabei, sich ausgewogen zu ernähren. Sie erleichtert es dir, auch bei einer pflanzlichen Ernährung alle wichtigen Nährstoffe in ausreichendem Maß zu dir zu nehmen und Mängeln vorzubeugen.
Wie gesund ist es, jeden Tag Leinsamen zu essen?
Von Johanna Wehrmann |
19. Januar 2025
Leinsamen sind dank Ballaststoffen, Omega-3-Fettsäuren und Antioxidantien sehr gesund. Doch wie gesund ist es, jeden Tag Leinsamen zu essen?
Alkohol als Einschlafhilfe: Warum du davon die Finger lassen solltest
Von Luise Rau |
18. Januar 2025
Dass Alkohol beim Einschlafen hilft, ist eine weit verbreitete Annahme. Warum Alkohol tatsächlich kurzzeitig beim Einschlafen hilft, jedoch die Schlafqualität in erster Linie negativ beeinflusst, erfährst du hier.
Allulose: Das hat es mit der Zuckeralternative auf sich
Von Luise Rau |
18. Januar 2025
Allulose ist ein nahezu kalorienfreies Süßungsmittel und soll unter anderem positive Effekte auf das Sättigungsgefühl und den Blutzuckerspiegel haben. Was genau es mit dem Süßungsmittel auf sich hat, erfährst du hier.
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