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Um BBQ-Sauce selber zu machen, musst du nicht stundenlang in der Küche werkeln. Wir zeigen dir, wie du Barbecuesauce schnell selbst zubereitest und geben Tipps für weitere Saucen, die gut zu Gegrilltem passen. Weiterlesen
Ob Trockenhefe oder frische Hefe – mit beiden Hefeformen kannst du luftigen Pizzateig und Brot backen. Worin die Unterschiede liegen und wie du frische Hefe und trockene Hefe verwenden kannst, erfährst du in diesem Ratgeber. Weiterlesen
Schwedische Apfeltorte ist eine Apfelkuchenvariante mit lockerem Biskuitteig und Sahnehaube. Hier erfährst du, wie du die leckere Torte zu Hause selbst backen kannst – mit rein pflanzlichen Zutaten. Weiterlesen
Grießknödel sind nicht nur sehr beliebt, sondern auch einfach zuzubereiten. Mit diesem Rezept gelingen dir die leckeren Bällchen im Nu – ganz ohne tierische Zutaten. Weiterlesen
Ein Pistazienkuchen mit Zitrone schmeckt fruchtig und frisch. Du kannst ihn leicht selbst ganz ohne tierische Produkte herstellen. Wir zeigen dir ein veganes Rezept. Weiterlesen
Rhabarber gehört zum Frühling wie Spargel und Erdbeeren – und wird dementsprechend auch gerne miteinander kombiniert. Doch um das Stangengemüse (kein Obst!) ranken sich viele Fragen und Unsicherheiten, denen wir heute auf den Grund gehen möchten. Leckere Rezepte verraten wir euch natürlich auch. Weiterlesen
Dieses Rezept für Maibowle mit Waldmeister ist erfrischend und leicht zuzubereiten. Den Waldmeister dafür kannst du sogar selber sammeln. Weiterlesen
Selbstgemachten Rhabarbersirup kannst du für Schorlen, als Aperitif oder bei Desserts verwenden.ist lecker. Wir zeigen dir dieses fruchtige Rezept für die Rhabarbersaison mit nur drei Zutaten. Weiterlesen
