Veganes Erdbeereis mit Kokosmilch von Denise Schmucker | 28. Juni 2022 Erdbeereis mit Kokosmilch ist das perfekte Rezept, wenn du ein besonders cremiges Eis mit den sommerlichen Beeren möchtest. Wir zeigen dir ein simples, veganes Rezept. Weiterlesen
Pflanzenmilch als Milchersatz: Die besten pflanzlichen Alternativen zu Kuhmilch von Andreas Winterer | 28. Juni 2022 Vieles spricht für pflanzlichen Milchersatz. Utopia stellt die besten pflanzlichen Alternativen zu Milch vor: Hafermilch, Mandelmilch, Sojamilch, Getreidemilch … Außerdem zeigen wir dir, welche Pflanzendrinks für Kaffee, Müsli oder zum Kochen taugen. Weiterlesen
Wirsinggemüse: Leckeres Grundrezept zum Selbermachen von Chantal Gilbrich | 28. Juni 2022 Wirsinggemüse selber zu machen ist nicht schwer. Was du über den gesunden Kohl wissen musst und wie du ihn in wenigen Schritten zubereitest, liest du hier. Weiterlesen
Zucchini braten: Grundrezept und leckere Variationen von Julia Kloß | 28. Juni 2022 Zucchini zu braten ist kein Hexenwerk. Die grüne Gemüsebeilage kannst du im Handumdrehen zubereiten und außerdem ganz nach deinem Geschmack variieren. Weiterlesen
Erdbeersorbet selber machen: So geht das vegane Fruchteis von Denise Schmucker | 28. Juni 2022 Nur vier Zutaten und von Haus aus vegan: Erdbeersorbet kannst du aus frischen regionalen Erdbeeren ganz einfach selbst machen. Wir zeigen dir ein Rezept für die sommerliche Erfrischung. Weiterlesen
Mineralwasser-Test: Uran, Nitrat und Pestizide – aber auch 8 Testsieger von Utopia Team | 28. Juni 2022 Stiftung Warentest und Öko-Test schicken regelmäßig Mineralwasser ins Testlabor. Immer wieder finden die Verbraucherschützer:innen Verunreinigungen durch Pestizide, Nitrat, Bor und Uran. Weiterlesen
Kichererbsen kochen oder einweichen – das solltest du wissen von Kilian Loesch | 28. Juni 2022 Gekochte Kichererbsen sind lecker, gesund und sorgen für Abwechslung in deinem Speiseplan. Wir zeigen dir, wie du sie ganz einfach selbst zubereiten kannst und wann du die Kichererbsen einweichen musst. Weiterlesen
Erdbeere schimmelt: Muss die ganze Schale in den Müll? von Pascal Thiele | 28. Juni 2022 Befindet sich auf einer Erdbeere Schimmel, musst du nicht gleich die ganze Schale wegschmeißen. Du solltest jedoch gut aufpassen, was du noch isst. Wir erklären dir, worauf du achten musst. Weiterlesen
