Zotter Schokolade

Beschreibung: Zotter Schokolade

• Utopia Empfehlung

Der österreichische Schokoladenhersteller Zotter** hat über 500 unterschiedliche Schokoladen im Sortiment, von Klassikern wie „Butterkaramell“ über extravagante Sorten wie „Käse + Mango-Chutney“ bis hin zur veganen „Haselnussnougat Krokant“. Es sind aber auch viele weitere vegane Sorten** erhältlich, zum Beispiel „Preiselbeer“, „Dattel & Cashew“ oder „Kokos & Marzipan“.

Alle Schokoladen sind zu 100% in Bio-Qualität. Eigene Schokoladen exportiert das Unternehmen mittlerweile „samt Umweltidee“ – so der Hersteller – sogar nach China. Zotter engagiert sich als Mitglied der World Fair Trade Organisation (WFTO) für einen faireren Handel.

Auch für besondere Anlässe und für alltägliche Aufmerksamkeiten (z.B. „Für Fleißige“**) finden sich bei Zotter Sorten und ganze Geschenksets** (z.B. vegane Boxen), Sondereditionen und ausgefallene Sorten wie „Yuzu Citrus“,“ Bier & Malzkrokant“, „Zirbe & Preiselbeer“. Sogar Schokolade mit Algen** findet sich im Sortiment.

Inzwischen bietet Zotter auch Schokolade mit Zuckeralternativen (z.B. mit Ahornzucker oder Dattelsüße) oder ganz zuckerfreie Schokoladen, laktosefreie Schokolade, Schokodekor, Pralinen und vieles mehr im eigenen Onlineshop** an.

Nachhaltigkeit bei Zotter

Zotter hat nach Einschätzung von Utopia ein vertrauenswürdiges Nachhaltigkeitskonzept**, das insbesondere auf der Auswahl der Kakao-Lieferanten gründet. Dem über einem Dutzend an Kakao-Partnerkooperationen bezahlt Zotter nach eigener Angabe fast den doppelten Weltmarktpreis – und damit gleichzeitig wesentlich mehr als das Fairtrade-Minimum.

Das gängigere Fairtrade-Siegel hat die Schokolade nicht, stattdessen nutzt der Hersteller seit 2018 das eigene Fair-Handzeichen**. Dieses soll die eigenen, strengeren Prinzipien besser widerspiegeln – wie zum Beispiel die höhere Bezahlung der Produzent:innen.

Kaufen**: kannst du die Schokolade u.a. bei Zotter, Bioaufvorrat und Amazon.

Bewertungen und Erfahrungen mit Zotter

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