Himbeeren zu düngen ist unerlässlich für eine üppige Ernte. Hier erfährst du, wann du deine Himbeeren am besten düngst und was du dafür verwenden kannst.
Für eine ertragreiche Ernte solltest du deine Himbeeren regelmäßig düngen – auch wenn die zu den Rosengewächsen zählenden Sträucher relativ genügsam sind und auch auf nährstoffärmeren Böden gedeihen. Generell sind Himbeerpflanzen recht pflegeleicht. Es lohnt sich also, wenn du sie in deinem Garten anbaust. Wann und womit du sie am besten düngst, erfährst du in den folgenden Abschnitten.
Himbeeren düngen: Der richtige Zeitpunkt
Wenn du Himbeeren düngen möchtest, ist der passende Zeitpunkt ein wichtiger Faktor. Genau genommen musst du Himbeeren zu mehreren Zeitpunkten düngen:
- Beim Einpflanzen: Zum ersten Mal düngst du deine Himbeeren, wenn du sie einpflanzt. Das tust du, indem du den Boden gut vorbereitest und mit Nährstoffen anreicherst. Dafür eignen sich zum Beispiel Kompost, verrotteter Stallmist oder Hornspäne. Alternativ kannst du etwas organischen Langzeitdünger in die Erde einarbeiten.
Übrigens: Wenn du Himbeeren neu anpflanzt, solltest du sie nicht an eine Stelle pflanzen, an der vorher andere Beerensträucher standen. Der Boden ist dadurch zu ausgelaugt und nährstoffarm und muss sich erst erholen.
- Nach dem Einpflanzen: Nach dem Einpflanzen solltest du deine Himbeeren zweimal im Jahr düngen. Das erste Mal düngst du sie im Frühjahr noch vor der Blüte im März oder April. Dadurch führst du den Sträuchern genügend Nährstoffe zu, um viele Früchte auszubilden. Das zweite Mal düngst du nach der Ernte. So kommen die Sträucher gut durch den Winter und haben genug Kraft für das nächste Jahr.
Wähle am besten einen leicht bewölkten Tag ohne Regen zum Düngen. Regen schwemmt die Nährstoffe aus der Erde und zu viel direkte Sonne kann mit einer Verbrennung der Wurzeln und Blätter einhergehen.
Wichtig: Dünge auf keinen Fall kurz vor der Ernte. Die Früchte werden dadurch zwar größer, aber auch wässriger.
Der richtige Dünger für Himbeeren
Wenn du deine Himbeeren düngen möchtest, ist auch der richtige Dünger entscheidend. Hierbei hast du verschiedene Möglichkeiten. Wichtig ist, dass du umweltfreundlichen Dünger – entweder direkt aus deinem Garten oder auch aus dem Fachhandel – nutzt.
Wichtig: Himbeeren solltest du nicht zu kalk- und/oder chloridhaltig düngen. Das mögen sie nicht.
Wenn du auf natürlichen Dünger aus dem Garten zurückgreifen möchtest, hast du verschiedene Möglichkeiten. Geeignet sind zum Beispiel:
- Kompost (Mehr Infos: Kompost anlegen)
- Hornspäne
- Brennnesseljauche (Tipp: Brennnesseljauche selber machen)
- Kaffeesatz
- Wenn du Pferde oder einen Stall in der Nähe hast, kannst du auch verrotteten Stallmist verwenden.
Wenn du keinen Garten hast und deswegen auch keinen natürlichen Dünger, ist das nicht schlimm. Du kannst auch Dünger aus dem Handel nutzen. Am besten greifst du zu Bio-Dünger – dieser ist umweltfreundlich und ökologisch. In unserer Bestenliste findest du die besten Bio-Dünger.
Tipp: Besonders empfehlenswert sind Granulatdünger. Diese haben eine bessere Langzeitwirkung als flüssige Dünger und versorgen deine Himbeeren langfristig mit Nährstoffen. Außerdem wirken sie sich positiv auf die Organismen im Boden und die Bodenstruktur aus.
Eine weitere Möglichkeit: Mulchen
Du kannst deine Himbeeren auch mulchen. Beim Mulchvorgang zersetzen im Boden vorkommende Organismen das ausgebrachte Mulchmaterial. Dadurch werden Nährstoffe ähnlich wie beim Düngen freigesetzt. Zum Mulchen kannst du zum Beispiel Rindenmulch, -humus, Herbstlaub, Stroh oder Rasenschnitt verwenden.
Die meisten Mulchmaterialien versorgen den Boden mit allen Nährstoffen, die er braucht. Auf eine zusätzliche Düngergabe kannst du dann verzichten. Beim Einpflanzen der Himbeeren solltest du den Boden trotzdem mit Humus, Hornspänen oder Ähnlichem vorbereiten, sodass die Pflanze gleich davon zehren kann. Die Mulchschicht kannst du gleichzeitig mit dem Einpflanzen ausbringen.
Mit der reichen Himbeerernte kannst du dann beispielsweise einen leckeren Himbeerkuchen backen oder du probierst dich an unserem alkoholfreien Rezept für eine fruchtige Himbeerbowle. Wann Himbeeren Saison haben, kannst du in unserem Saisonkalender nachschauen. Für eine noch ertragreichere Ernte kannst du deine Himbeeren vermehren.
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Überarbeitet von Marie-Theres Bauer
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