Moon Milk: Rezept für das ayurvedische Getränk

Moon Milk
Foto: CC0 / Pixabay / Jessoraya

Moon Milk ist ein Getränk, das für einen ruhigen Schlaf sorgen soll. Mit unserem Rezept kannst du die Honigmilch selbermachen und so für eine erholsame Nacht sorgen.

Moon Milk: Diese Zutaten sind wichtig

Traditionellerweise trinkt man eine Moon Milk kurz vor dem Einschlafen. Das Getränk hat nämlich eine beruhigende Wirkung. Dafür sorgt in erster Linie das Gewürz Ashwagandha, auch Schlafbeere genannt. Diese Zutat kommt nicht aus unseren Breitengraden: Sie ist insbesondere in Indien und Afrika beheimatet. Du kannst sie im Reformhaus erwerben. Neben dem Naturprodukt Ashwagandha besteht Moon Milk aus Milch und weiteren Gewürzen.

Folgende Zutaten dürfen für eine Tasse Moon Milk nicht fehlen:

Tipp: Mit der Wahl deiner Gewürze kannst du auch die Farbe deines Getränks bestimmen. Gibst du beispielsweise etwas Kurkuma hinzu, erhältst du eine gelbe Moon Milk.

Moon Milk selbermachen: So gelingt sie dir

Rühre die Milch für die Moon Milk gut um, damit sie nicht überkocht.
Rühre die Milch für die Moon Milk gut um, damit sie nicht überkocht.
(Foto: CC0 / Pixabay / Myriams-Fotos)

Für die Zubereitung der Moon Milk brauchst du lediglich fünf Minuten. Es ist besonders empfehlenswert, dass du das Getränk etwa eine Stunde vor dem Einschlafen trinkst. So kann sich die entspannende Wirkung der Moon Milk entfalten und deinem ruhigen Schlaf steht nichts mehr im Wege. Wir erklären dir Schritt für Schritt, wie du bei der Zubereitung vorgehst:

  1. Gib die Hafermilch in einen Kochtopf.
  2. Füge Zimt und Muskat hinzu.
  3. Erwärme die Milch unter ständigem Rühren, damit sie nicht anbrennt.
  4. Halbiere die Vanilleschote und kratze das Mark heraus.
  5. Rühre das Mark der Vanilleschote, den Honig und das Ashwagandha unter die Milchmischung und verrühre alles gut miteinander.
  6. Lasse die fertige Moon Milk ein wenig abkühlen, bevor du sie trinkst.

Weiterlesen auf Utopia.de:

English version available: Moon Milk: Make This Trendy Ayurvedic Beverage Yourself

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