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Die Wiesenraute bezaubert durch ihre lila Blüten. Sie wächst vor allem an sonnenlichtarmen Plätzen, wo sonst kaum Blütenpflanzen gedeihen. Worauf du achten solltest, damit die Wiesenraute auch in deinem Garten gedeiht, liest du in diesem Artikel. Weiterlesen
Weil er nur einen geringen Eigengeschmack hat, lässt sich Tofu gut marinieren. Wir stellen dir eine asiatische und eine mediterrane Variante vor. Weiterlesen
Ein Kuchen ohne Ei und Butter, der trotzdem fluffig ist? Das gelingt mit diesem veganen Wasserkuchen. Wir zeigen dir ein einfaches Grundrezept und vier Variationen. Weiterlesen
Selbstgemachte Kürbismarmelade kannst du auf Brot oder als Dip zu Käse essen. Mit unserem leckeren und schnellen Rezept kannst du die herbstliche Marmelade selber machen. Weiterlesen
Die Wilde Karde ist durch ihr stacheliges Aussehen einen Hingucker und bringt zahlreiche Insekten und Vögel in deinen Garten. Wie du die Staude pflanzt und pflegst, erfährst du hier. Weiterlesen
Feldsalat ist gesund und zählt zu den nährstoffreichsten Salatsorten. Wir geben dir einen Überblick über die Nährwerte, Vitamine und Mineralstoffe und zeigen dir auch die Nachteile des Salates auf. Weiterlesen
Viele Getränke gibt es sowohl in Tetrapaks als auch in Glasflaschen zu kaufen. Wir erklären dir, welche Variante ökologischer ist und woran das liegt. Weiterlesen
Die Douglasie zählt zu den größten Bäumen der Erde und ist auch für ihr Douglasienholz begehrt. Der Baum kann bis zu 100 Meter hoch werden und der Stamm einen Durchmesser von bis zu vier Metern bekommen. Weiterlesen
