Ratgeber

Steinpilze trocknen: So machst du sie haltbar

Steinpilze können nicht kommerziell gezüchtet werden, daher gibt es sie nicht das ganze Jahr über frisch. Wenn du Steinpilze trocknest, kannst du sie allerdings haltbar machen. Wir zeigen dir, wie's geht. Weiterlesen


Pflaumen einfrieren: Darauf musst du achten

Du kannst Pflaumen einfrieren, um sie länger haltbar zu machen. Vorher solltest du aber ein paar grundlegende Dinge wissen und die richtigen Vorkehrungen treffen. In diesem Artikel erfährst du alles, was du wissen musst, um Pflaumen einzufrieren. Weiterlesen


Milchzucker: Was du über Laktose wissen solltest

Milchzucker kommt natürlich in Milch und Milchprodukten vor. Er liefert dem Körper wichtige Energie und unterstützt die Darmfunktion. Wenn der Milchzucker im Darm nicht aufgenommen wird, spricht man von einer Laktoseintoleranz. Weiterlesen


Die besten Anbieter für Carsharing: Share Now, Cambio & Co.

Autos stehen die meiste Zeit unbenutzt herum. Schlauer wäre, wenn nicht jeder eines rumstehen hätte – sondern wenn wir Autos gemeinsam nutzen würden. Utopia stellt Anbieter wie Share Now, Flinkster, Cambio, Stadtmobil und Philosophien (privat, organisiert, free floating) vor. Weiterlesen