Pastinake oder Petersilienwurzel: So unterscheidest du sie
Pastinake und Petersilienwurzel sehen sich zum Verwechseln ähnlich. Wir zeigen dir, wie du die zwei Gemüsearten voneinander unterscheiden kannst. Weiterlesen
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Ratgeber
Erkältung vorbeugen: So bleibst du gesund
Diese Tipps zeigen dir, wie du Erkältungen vorbeugen kannst – mit Sonnenbädern, guter Laune, Sport, der richtigen Ernährung und vielen anderen immunstärkenden Aktivitäten. Weiterlesen
Gefüllte Tomaten: Vegetarisches Rezept mit Reis
Gefüllte Tomaten sind eine frische und schmackhafte Beilage für zahlreiche Gerichte oder auch einen Grillabend. Wie zeigen dir ein Rezept für eine leckere vegetarische Füllung. Weiterlesen
Birnensaft selber machen: Einfaches Rezept für das herbstliche Getränk
Wer Birnensaft selber machen möchte, braucht dafür nur wenige Zutaten. Besonders gut eignet sich dafür die Herbstzeit, wenn Birnen Saison haben. Weiterlesen
Gartenarbeit im Oktober: Das steht jetzt an
Die Gartenarbeit im Oktober ist ganz schön vielfältig. Es gilt, den Garten winterfest zu machen und Vorbereitungen für das kommende Gartenjahr zu treffen. Außerdem gibt es einige Pflanzen, die du auch jetzt im Herbst noch pflanzen kannst. Weiterlesen
Algenöl als Omega-3-Quelle: Die vegane Alternative zu Fisch?
Fisch gilt als gute Quelle für bestimmte Omega-3-Fettsäuren. Fische selbst nehmen das Omega-3 über Mikroalgen auf. Sollten Veganer:innen und alle anderen, die keinen Fisch essen, die Algen einfach selbst konsumieren? Weiterlesen
Brokkoli roh essen: Was dafür spricht – und was dagegen
Brokkoli ist ein wahres Powergemüse, das du wunderbar roh essen kannst. Welche Vorteile bringt roher Brokkoli und wann solltest du den Kohl lieber gegart essen? Weiterlesen
Butterpilz: Besonderheiten, Risiken und Zubereitungstipps
Den Butterpilz findest du in vielen deutschen Wäldern. Er zählt zu den beliebtesten Speisepilzen bei uns. Hier zeigen wir, wie du ihn erkennst, zubereitest und welche Risiken er mit sich bringt. Weiterlesen