Vergangenes Jahr sorgte ein Kinderbuch über die Nahrungsmittelproduktion bei Landwirt*innen für Ärger: Sie fühlten sich durch Bilder zur konventionellen Schweinezucht verunglimpft. Jetzt hat der Verlag ein neues Kinderbuch herausgebracht – es beleuchtet die Missstände in der Tierhaltung noch deutlicher.
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Es war vor allem eine Seite im Buch „Alles lecker“, die den Landwirt*innen nicht gefiel: Auf der Seite werden die Unterschiede zwischen Bio- und konventioneller Landwirtschaft thematisiert. Man sieht etwa einen Vergleich bei der Tierhaltung: Die Bio-Schweine laufen auf Stroh, haben ausreichend Platz und bekommen genügend Futter. Die Tiere in konventioneller Haltung stehen in Kastenständen, bekommen Futter mit Wachstumsmitteln und sehen kein Tageslicht.
Das Buch wurde bereits mehrere Jahre verkauft, vergangenen November erlebte der Klett Kinderbuch Verlag jedoch einen Shitstorm – offenbar von Landwirt*innen: Schlechte Rezensionen auf Amazon, wütende Anrufe und zahlreiche negative Kommentare auf der Facebook-Seite. „Ein fürchterliches Buch für Kinder“, „Finger weg, dieses Buch verbreitet Lügen“, lauteten die Kommentare beispielsweise. (Mehr zu den Hintergründen erfährst du hier.)
Die Praktiken der Massentierhaltung – ohne Beschönigung
Jetzt hat der Verlag ein neues Kinderbuch herausgebracht, das sich noch ausführlicher mit Tierhaltung auseinandersetzt. Nach dem Shitstorm hatte sich eine Autorin bei dem Verlag gemeldet, die sich in ihrer Abschlussarbeit mit dem Thema beschäftigt hat. Aus der Zusammenarbeit ist das Buch „Das wahre Leben der Bauernhoftiere“ entstanden. Es zeigt die gängigen Praktiken der Massentierhaltung – ohne zu beschönigen.
„Das Leben auf dem Bauernhof war früher anders als heute“, schreibt Autorin Lena Zeise. Von kleinen Höfen können Landwirt*innen kaum noch leben, deswegen sind die Betriebe heute größer, produzieren mehr und arbeiten mit mehr Technik. „Wenn sehr viele Nutztiere gleichzeitig auf wenig Raum gehalten werden, nennt man das intensive Tierhaltung. Viele sagen auch: Massentierhaltung“, heißt es weiter.
Konventionelle und ökologische Tierhaltung im Vergleich
Das Buch stellt sowohl die konventionelle als auch die ökologische Tierhaltung vor. In kurzen Absätzen gibt es Informationen unter anderem zu Melkmaschinen, Lege- und Masthühnern, Tiertransporten und Schlachthöfen. Die Bilder zu konventionellen Betrieben sind realitätsnah – und trotzdem kindergerecht. Man erkennt, dass etwa das Schwein sich im Kastenstand nicht einmal umdrehen kann und die Milchkuh in einer tristen Stahlkonstruktion gefangen ist.
Im Vergleich dazu sieht die ökologische Tierhaltung in dem Buch idyllisch aus – fast schon zu idyllisch. Viel Platz im Schweinestall, Hühner und Kühe auf weiten Rasenflächen, keine Maschinen. Aber auch in der Bio-Landwirtschaft leben die Tiere unter stark begrenzten Bedingungen: Ein Mastschwein unter 50 kg beispielsweise erhält laut dem Bio-Mindeststandard gerade mal 0,8 Quadratmeter Stallfläche plus 0,6 Quadratmeter Außenfläche.
Trotzdem ist klar: Milch- und Fleischprodukte aus ökologischer Erzeugung sind besser als aus konventioneller Massentierhaltung. Das wird in dem Buch deutlich. Es gibt aber auch konventionelle Betriebe, die möglichst viel Rücksicht auf ihre Tiere nehmen, schreibt Zeise.
Kinder sollen wissen, wo unsere Lebensmittel herkommen
Am Ende des Buches richtet die Autorin einen Appell an die Kinder, die das Buch lesen oder vorgelesen bekommen: „Vom Küken bis zum Frühstücksei oder vom Kalb bis zum Glas Milch ist es ein langer Weg. Alles, was wir essen, muss gezüchtet oder angebaut werden. […] Frage dich und deine Erwachsenen: Wie haben wir darüber mitentschieden, dass es genau so entstanden und zu uns gekommen ist?“
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Utopia meint: Egal ob aus der Werbung, dem Schulunterricht oder Fernsehsendungen: Kinder kennen vor allem Bilder von glücklichen Kühen auf der Weide. Nur selten entsprechen diese Bilder der Realität. Kinder sollten daher schon früh lernen, wie unsere Lebensmittel wirklich entstehen – und wie man eine tier- und umweltfreundlichere Wahl trifft.
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