- Anzeige -
Selbstversorger werden – vom Anbau der Lebensmittel bis hin zu leckeren Rezepten
Ein nachhaltigeres Leben als Selbstversorger kann ganz einfach sein - mit diesen Tipps und Tricks zeigen wir die, wie! Weiterlesen
schließen
Gemüse
Selleriesaft: Wirkung und wie du ihn herstellst
Selleriesaft ist ein bekanntes "Wundermittel" in der Fitnessszene. Doch wirkt der Saft auch oder handelt es sich nur um einen Mythos? Hier erfährst du alles, was du über die Wirkung von Selleriesaft wissen musst. Außerdem zeigen wir, wie du ihn zubereitest. Weiterlesen
Wirsinggemüse: Leckeres Grundrezept zum Selbermachen
Wirsinggemüse selber zu machen ist nicht schwer. Was du über den gesunden Kohl wissen musst und wie du ihn in wenigen Schritten zubereitest, liest du hier. Weiterlesen
Ist Rote Bete im Glas ungesund?
Rote Bete im Glas soll ungesund sein, weil beim Kochen und Einlegen viele Inhaltsstoffe verlorengehen. Diese Behauptung hält sich hartnäckig – aber entspricht sie tatsächlich der Wahrheit? Wir gehen der Frage auf den Grund. Weiterlesen
Wildkräuter sammeln, bestimmen, essen: 11 Tipps
Nicht nur in Frühling und Sommer schießen Wildkräuter förmlich aus dem Boden. Sie sind lecker und obendrein ein Gesundheitskick für deinen Körper. Weiterlesen
Gemüsespieße grillen: 4 vegetarische Rezepte
Gemüsespieße sind eine tolle fleischlose Alternative für den Grill. Noch dazu sind sie einfach gemacht – hier findest du vier Rezeptideen als Anregung. Weiterlesen
Knoblauchgrün und -triebe: Wirf sie nicht weg!
Knoblauchgrün musst du nicht wegwerfen, sondern kannst es noch verwerten. Wir zeigen dir, was du aus den grünen Trieben machen kannst und wie du Gerichte mit damit verfeinerst. Weiterlesen
Pak Choi anbauen: So wächst er auch bei dir im Garten
Pak Choi anzubauen ist einfacher als gedacht, denn der asiatische Blattkohl wächst auch in europäischem Klima. Was du dabei beachten solltest, liest du hier. Weiterlesen