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Gemüse
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Melone vorziehen: So wird es auch in deinem Garten wasMelonen musst du in einer warmen Umgebung vorziehen, bevor es raus in den Garten geht. Was du bei der Pflege der Keimlinge beachten solltest und wie du sie anschließend ins Freiland setzt, erfährst du hier.
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Kartoffeln auf dem Balkon pflanzen: April ist der richtige Zeitpunkt
Kartoffeln auf dem Balkon anzubauen ist eine praktische Alternative, wenn du kein eigenes Beet hast. Unter welchen Bedingungen der Anbau funktioniert und welche Gefäße sich dafür am besten eignen, liest du hier.
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Brokkoli vorziehen: So bereitest du den Kohl fürs Freiland vor
Du kannst Brokkoli einfach vorziehen und dadurch von einer früheren Ernte profitieren. Was du bei der Vorkultur beachten solltest, erfährst du hier.
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Spinat roh essen: Wann es gesund ist und wann bedenklich
Viele kennen ihn vor allem als gekochte Gemüsebeilage, Spinat kannst du aber auch roh essen. Hier erfährst du, wann sich Spinat zur Rohkost eignet und wann du vorsichtig sein solltest.
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Artischocken pflanzen: Im Kübel oder Freiland darauf musst du achten
Auch wenn sie ursprünglich aus südlicheren Gefilden stammen, kannst du Artischocken in deinem Garten pflanzen. Wir zeigen, wie du das Gewächs im Beet und im Kübel richtig anbaust.
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Bitte nicht roh essen: Diese 3 Gemüsesorten solltest du unbedingt kochen
Einige Gemüsesorten sind roh giftig – deswegen musst du sie kochen, bevor du sie isst. Für welche Gemüsesorten das gilt und was du dabei beachten solltest, erklären wir dir hier.
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Bärlauch erkennen – und nicht mit giftigen Maiglöckchen verwechseln: So geht’s
Vorsicht beim Bärlauchsammeln: Man kann die Pflanze leicht mit giftigen Maiglöckchen verwechseln, auch ebenfalls giftige Herbstzeitlose sehen ihm ähnlich. Hier findest du Bilder und Tipps, wie du Bärlauch erkennen kannst.
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Eier haltbar machen: So funktioniert es
Um Eier haltbar zu machen, kannst du auf unterschiedliche Konservierungsmethoden zurückgreifen. Wir stellen sie dir genauer vor – mit Tipps zum Eierkauf.
