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Gemüse
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Gurken ernten: Richtige Technik und optimaler ZeitpunktZu wissen, wann du selbst angebaute Gurken ernten kannst, ist gar nicht so einfach. Denn je nach Sorte variiert der richtige Zeitpunkt. Wir erklären, wann und wie du Gurken ernten solltest.
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Kartoffeln schälen oder nicht? Mit diesem Trick geht’s ganz einfach
Die einen sagen, Kartoffeln sollte man schälen, die anderen raten davon ab. Wir verraten, was wirklich stimmt und zeigen einen Trick, mit dem du Kartoffeln blitzschnell schälst.
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Tomaten-Chutney: Leckeres Rezept zum Selbermachen
Mit Tomaten-Chutney kannst du in der Tomatensaison Tomaten haltbar machen. Wir zeigen dir, wie du leckeres Tomaten-Chutney ganz einfach selber machst.
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Gemüsebrühe selber machen: ganz einfaches Rezept aus frischen Zutaten
Gemüsebrühe-Pulver ist praktisch , doch oft enthält es nur wenig Gemüse und dafür Geschmacksverstärker, Aromen, Zucker oder Palmöl. Die Alternative: Gemüsebrühe selber machen. Das geht ganz einfach – und du bestimmst, was drin ist.
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Pestizide: Wissenswertes zu Herbiziden, Fungiziden und Insektiziden
Pestizide bringen die industrielle Landwirtschaft immer wieder in die Schlagzeilen. Doch was genau verbirgt sich hinter Herbiziden, Fungiziden und Insektiziden?
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Deshalb solltest du späte Tomatenblüten jetzt entfernen
Wer Tomaten angepflanzt hat, freut sich gerade über die Ernte. Doch blühen deine Tomatenpflanzen auch jetzt im Spätsommer noch? Dann solltest du handeln.
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Radieschen lagern: Mit diesen Tipps bleiben sie länger knackig
Radieschen richtig zu lagern, ist gar nicht so schwierig. Mit ein paar Tricks kannst du das gesunde Gemüse länger haltbar machen und dir sogar einen Vorrat anlegen.
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Tomaten ernten: Auf diese 4 Dinge musst du achten
Bei der Tomatenernte solltest du einige Dinge berücksichtigen, damit die Pflanze gesund bleibt und die Früchte aromatisch schmecken. Dabei spielen neben dem Reifegrad auch Temperatur, Tageszeit und richtige Pflege eine Rolle.
