Gewusst wie

Bratöl: Welches sich am besten eignet

Bratöl muss hitzestabil sein und sollte einen neutralen Geschmack haben. Wir erklären dir, welche Öle zum Braten am besten geeignet sind und worauf du beim Erhitzen von Öl in der Pfanne unbedingt achten solltest. Weiterlesen


Kroketten selber machen: Rezept zum Nachkochen

Kroketten selber zu machen ist zwar etwas aufwändig, aber nicht schwierig. Wir zeigen dir ein klassisches Rezept und geben dir Tipps und Hinweise, wie dir knusprige Kroketten in der eigenen Küche gelingen. Weiterlesen