Linsensuppe selber machen: Klassisches Grundrezept und Variationen
Ein Teller Linsensuppe ist eine wärmende und nährstoffreiche Mahlzeit an kalten Winterabenden. Hier bekommst du verschiedene Inspirationen für die leckere Suppe. Weiterlesen
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Hanfsamen: Inhaltsstoffe, Wirkung und Anwendung
Die frei verkäuflichen Hanfsamen haben keine berauschende Wirkung, machen durch ihre wertvollen Inhaltsstoffe aber trotzdem gute Laune und sind obendrein gesund. Hier erfährst du etwas über ihre Inhaltsstoffe, Wirkung und Anwendung. Weiterlesen
Buchtipp: Genial lokal – So kommt die Ernährungswende in Bewegung
Genial lokal ist ein Buch, das nicht nur eine Ernährungswende fordert, sondern auch Handlungsoptionen eröffnet und dadurch Ernährungsdemokratie greifbarer macht. Weiterlesen
Mariendistel: Wirkung und Anwendung der Heilpflanze
Die Mariendistel ist seit der Antike ein traditionelles Heilmittel. Besonders bei Lebererkrankungen gilt sie als altbewährtes Hausmittel. Was steckt dahinter? Weiterlesen
Weidenrinde: Hausmittel bei Fieber, Schmerzen und anderen Beschwerden
Weidenrinde ist beispielsweise bei Fieber oder Rheuma ein wirksames Hausmittel. Hier erfährst du, welche gesunden Inhaltsstoffe in der Baumrinde stecken und wie du sie richtig anwendest. Weiterlesen
Moorbad: Wirkung und Anwendung bei verschiedenen Beschwerden
Ein Moorbad enthält viele wichtige Vitalstoffe, die Körper und Geist positiv beeinflussen. Hier erfährst du, wie das Naturheilmittel wirkt und wie du es anwenden kannst. Weiterlesen
5 nachhaltige Gründe für Waldorf- und Montessorischulen
Waldorfschulen und Montessorischulen werden immer beliebter. Gleichzeitig sind sie immer noch mit Vorurteilen behaftet. Zeit sich mit den Gründen, die für alternative Schulkonzepte sprechen, zu beschäftigen. Weiterlesen
Blausäure: Diese Lebensmittel enthalten den giftigen Stoff
Blausäure ist eine hochgiftige Substanz, die auch in einigen Lebensmitteln vorkommt. Wir zeigen dir, welche Pflanzen den giftigen Stoff produzieren und welche Nahrungsmittel du besser meiden solltest. Weiterlesen