10 vegane Lebensmittel, die du garantiert zuhause hast und satt machen von Franziska Gömmel | 9. August 2021 Vegane Ernährung bedeutet nicht unbedingt, nur Salat zu essen oder auf Ersatzprodukte angewiesen zu sein. Denn diese zehn veganen Lebensmittel hast du wahrscheinlich sowieso zu Hause – und richtig satt wirst du davon auch. Weiterlesen
Rote-Bete-Rezepte: 4 vegane und vegetarische Gerichte von Kathrin Inerle | 9. August 2021 Diese Rote-Bete-Rezepte solltest du probieren: Wir zeigen, wie unkompliziert die Zubereitung ist und stellen vier vegane oder vegetarrische Gerichte vor. Weiterlesen
Zucchini einfrieren – roh und gekocht: So geht’s von Inke Klabunde | 28. Juli 2021 Zucchini einfrieren funktioniert gut und ist ideal, um auch außerhalb der Saison damit kochen zu können. Wir zeigen dir, wie es auch ohne Plastikbeutel klappt. Weiterlesen
Nachhaltiger kochen: 5 bessere Kochtöpfe und worauf du achten kannst von Laura Farag | 15. Juli 2021 Ein Kochtopf soll am besten schnell heiß werden, lange warm halten und sich einfach abwaschen lassen. Doch auch bei Töpfen solltest du auf Materialien und Herstellung achten – denn einen guten Kochtopf kannst du ewig verwenden. Wir zeigen dir fünf langlebige Modelle. Weiterlesen
Zucchini-Chutney: Leckeres Rezept zum Selbermachen von Alexa Brosius | 12. Juli 2021 Zucchini-Chutney ist eine Möglichkeit die Zucchini haltbar zu machen. Erfahre hier, wie du Zucchini-Chutney herstellst und wozu es am besten schmeckt. Weiterlesen
Reis einfrieren: So bleibt er nach dem Auftauen lecker von Annika Reketat | 9. Juli 2021 Wenn du übrig gebliebenen gekochten Reis einfrierst, musst du nichts wegwerfen. Damit er nach dem Auftauchen noch lecker schmeckt, erklären wir, wie du Reis richtig einfrierst. Weiterlesen
Spaghetti Cacio e Pepe: So gelingt der römische Klassiker von Luise Rau | 8. Juli 2021 Spaghetti Cacio e Pepe ist ein einfaches und klassisch italienisches Rezept, für das du weder viele Zutaten noch viel Zeit brauchst. Wir zeigen dir ein Grundrezept sowie eine vegane Variante. Weiterlesen
Kohlrabi-Rezepte: Einfache Rezepte für Suppe, Salat und Co. von Leonie Barghorn | 8. Juli 2021 Ab Mai gibt es Kohlrabi aus der Region. Hier verraten wir dir ein paar leckere Kohlrabi-Rezepte, die du aus dem gesunden Gemüse zubereiten kannst. Weiterlesen