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Kochen

Minimalistische Küche

Minimalistische Küche: So klappt es nachhaltig

Eine minimalistische Küche sorgt für Ordnung und Gelassenheit. Sie beschränkt sich auf Funktionalität. Wir erklären dir, worauf es bei der Einrichtung ankommt und wie sie sich nachhaltig gestalten lässt. Weiterlesen


Fruchtleder selber machen

Fruchtleder selber machen: Rezepte für den gesunden Snack

Fruchtleder selber zu machen ist unkompliziert. Dazu ist der leckere Snack gesünder als diverse Süßigkeiten. Mit unseren Rezepten kannst du verschiedene Variationen ausprobieren. Weiterlesen


Kürbis-Rösti mit Salat

Kürbis-Rösti mit veganem Joghurt-Dip: Ein einfaches Rezept

Ein Kürbis-Rösti ist ein sättigendes Gericht, das du aus regionalen Zutaten zubereiten kannst. Wir stellen dir ein Rezept für den Rösti sowie einen dazu passenden Dip vor. Weiterlesen


Haferflocken

Haferflocken-Rezepte: Leckere Ideen für jede Tageszeit

Es gibt zahlreiche Rezepte mit Haferflocken – nicht nur fürs Frühstück. Hier erfährst du, wie du das vitaminreiche Superfood aus Deutschland verarbeiten kannst. Weiterlesen


Spinat

Spinat zubereiten: 4 ausgefallene Rezeptideen

Spinat muss du nicht immer mit Eiern und Salzkartoffeln zubereiten. Utopia hat vier ausgefallene Rezeptideen parat, mit denen du frischen Spinat mal anders genießen kannst. Weiterlesen


Picknick-Rezepte

Picknick-Rezepte: 3 schmackhafte Snacks

Mit diesen Picknick-Rezepten kannst du ein Picknick schnell und einfach vorbereiten. Alle Rezepte werden mit viel Gemüse zubereitet, so wird dein Picknick nicht nur lecker, sonder auch gesund. Weiterlesen


steckrüben curry

Steckrüben-Curry: Rezept für die regionale Variante

Steckrüben-Curry ist ein leckeres Gericht mit regionalem Gemüse und exotischen Gewürzen. Wir stellen dir ein einfaches Rezept vor und geben dir Tipps für die Zubereitung. Weiterlesen


gelbe bete

Gelbe Bete: Alles zu Geschmack, Anbau und Verwendung

Die gelbe Bete ist weniger bekannt als ihr rotes Gegenstück, wird aber immer beliebter. Wie sich rote und gelbe Bete unterscheiden, was beim Anpflanzen der gelben Bete wichtig ist und wie du sie in der Küche verwendest, erfährst du hier. Weiterlesen