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Landwirtschaft

Bauer Willi

Bauer Willi: Wie der Landwirt zum Internet-Star wurde

Autor, Blogger, Lobbyist: Als "Bauer Willi" setzt sich Wilhelm Kremer-Schillings seit fünf Jahren für ein besseres öffentliches Ansehen der Landwirtschaft ein. Weiterlesen


archehof

Artenrettung auf dem Archehof: Schutz für seltene Kühe, Schweine und Co.

Die schönste Kuh Bayerns war lange vom Aussterben bedroht, heute ist sie wieder sehr verbreitet und gefragt. Ihr Überleben verdankt sie Archehöfen, wie dem von Georg Schlickenrieder. Der Landwirt verrät, welche Tierarten er sonst noch vorm Aussterben bewahrt hat und wie sie auf seinem Hof leben. Weiterlesen


Meat your Family Fleisch Sendung

Provokantes TV-Experiment: „Werdet Vegetarier oder wir töten euer Tier“

„Meat the Family“ heißt eine neue Sendung im britischen Fernsehen. Dabei sollen fleischliebende Familien drei Wochen lang ein Farmtier adoptieren – und müssen dann eine schwere Entscheidung treffen. Das drastische Format trifft damit einen Nerv. Weiterlesen


Bio-Palmöl: Ist das die Lösung?

Bio-Palmöl: zertifizierte Zerstörung oder echte Alternative?

Für Palmöl brennt der Regenwald ab, darum sollte man es meiden – auf den ersten Blick eine relativ klare Sache. Doch was ist mit angeblich nachhaltigem Palmöl und Bio-Anbau? Darf man als verantwortungsvoller Verbraucher Produkte mit Bio-Palmöl kaufen? Weiterlesen


Pilze-Bruessel

Shiitake aus Bier: Auf Pilzsuche in Brüssels Untergrund

Ein Start-up züchtet in einem Brüsseler Gewölbekeller Edelpilze auf den Abfallprodukten lokaler Brauereien. Le Champignon de Bruxelles setzt auf Nachhaltigkeit und Kreislaufwirtschaft. Ein Besuch. Weiterlesen


kartoffelkombinat

Kartoffelkombinat: Gemüse aus solidarischer Landwirtschaft

Das Kartoffelkombinat probiert schon heute, wie die Landwirtschaft in Zukunft aussehen könnte. Wie du Teil der innovativen Münchner Genossenschaft wirst, erfährst du hier. Weiterlesen


Bio-Siegel: Was haben Tiere von Bio-Tierhaltung?

Bio-Siegel: Was haben die Tiere davon?

Bio ist besser für die Tiere? Klar, aber Bio ist nicht gleich Bio. Zwischen den Anforderungen des EU-Bio-Siegels und denen der Anbauverbände gibt es gravierende Unterschiede. Wir haben uns angesehen, wie die Tiere jeweils leben, die uns Bio-Fleisch, -Milch und -Eier liefern. Weiterlesen


Video: Bienensterben perfekt erklärt

Dieses Video erklärt perfekt, warum das Bienensterben eine Katastrophe ist

Weltweit sterben die Bienen – doch die Menschheit scheint noch nicht ganz begriffen zu haben, dass ihr damit eine Katastrophe droht. Deshalb sollte wirklich jeder dieses Video sehen: es zeigt , warum die Bienen sterben und was ihr Aussterben für uns Menschen bedeuten würde. Weiterlesen