Lebensmittel

Die vegane Ernährungspyramide hilft Veganer:innen dabei, sich ausgewogen zu ernähren. Sie erleichtert es dir, auch bei einer pflanzlichen Ernährung alle wichtigen Nährstoffe in ausreichendem Maß zu dir zu nehmen und Mängeln vorzubeugen.

Leinsamen sind dank Ballaststoffen, Omega-3-Fettsäuren und Antioxidantien sehr gesund. Doch wie gesund ist es, jeden Tag Leinsamen zu essen?

Lebensmittel auf dem Balkon zu lagern, kann Platz und Energie sparen. Wir verraten dir, welche Lebensmittel du wann auf dem Balkon gut lagern kannst und wie lange sie sich dort halten.

Chunky Flavour, Protein Pizza und Protein Iced Coffee: Was steckt hinter den Produkten von More Nutrition?

Auf Lebensmittelverpackungen findet sich oft der Hinweis „Kann Spuren von … enthalten“. Der Hinweis kann Allergiker:innen und Veganer:innen schnell verunsichern. Was steckt dahinter?

Du kannst nur schwer einschlafen und leidest an Schlafstörungen? Diese Lebensmittel helfen beim Einschlafen.

Vegane Proteine sind in vielen Lebensmitteln zu finden. Doch es kommt nicht nur auf den Eiweißgehalt an, sondern auch auf die biologische Wertigkeit. Wir zeigen dir die wichtigsten veganen Proteinquellen und wie du sie kombinierst.

Es gibt gute Gründe, auch im Winter heimische Gemüsesorten zu essen. Doch welches Gemüse hat im Winter Saison und schmeckt noch dazu gut? Wir stellen dir fünf schmackhafte Sorten an Wintergemüse vor.