Obst
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Birnenmus selber machen: Einfaches Rezept ohne ZuckerBirnenmus ist fruchtig-süß, leicht zuzubereiten und mit heimischen Birnen auch regional. Wir zeigen dir, wie du leckeres Mus aus Birnen herstellst – mit einem Rezept ganz ohne Zucker.
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Das macht Heidelbeeren so gesund: Nährwerte und Wissenswertes zu Blaubeeren
Die kleinen blauen Beeren gelten nicht zu Unrecht als Kraftpaket unter den Früchten. Hier erfährst du, was Heidelbeeren so gesund macht und du sonst noch über das gehypte "Superfood" wissen solltest.
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Apfelringe trocknen: Diese 3 Methoden gibt es
Du kannst Apfelringe trocknen, wenn du eine reiche Apfelernte haltbar machen und immer einen gesunden Snack parat haben willst. Mit diesen drei Methoden kannst du Apfelringe einfach selbst trocknen.
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Mandarine und Clementine: Unterschiede und worauf du beim Kauf achten musst
Mandarinen und Clementinen weisen Unterschiede auf – auch wenn die Begriffe oft synonym verwendet werden. Wir erklären dir, wie sich die Zitrusfrüchte voneinander unterscheiden und was du beim Kauf beachten solltest.
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Weintrauben verarbeiten: Diese 3 Möglichkeiten sind einfach und lecker
Weintrauben verarbeiten kann man am besten im Hochsommer, denn dann haben sie Saison. Wir zeigen dir drei köstliche Rezepte, um Weintrauben zu verarbeiten.
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Quitten ernten: Darauf kommt es an
Zwischen September und November kannst du Quitten ernten. Dieses heimische Kernobstgewächs lässt sich vielfältig verarbeiten. Je nachdem, was du damit vorhast, solltest du Quitten zu unterschiedlichen Zeiten ernten.
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Quittenmarmelade kochen: Ein einfaches Rezept für den Herbst
Quittenmarmelade zu kochen ist selten geworden, aber vielleicht hast du sie trotzdem schon einmal probiert. Wie du sie selbst herstellen kannst, erfährst du in diesem Rezept.
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Getrocknete Aprikosen: Nährstoffe, Wirkung und wie sie am besten schmecken
Getrocknete Aprikosen sind reich an wichtigen Nährstoffen und echte Alleskönner. Hier erfährst du, warum das Trockenobst so gesund ist und worauf du beim Kauf achten solltest.
