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Rezepte
Ist Backpulver eigentlich vegan?
Von Sven Christian Schulz |
4. Juni 2025
Hast du dich schon mal gefragt, ob Backpulver vegan ist? Diese Frage ist nicht so leicht zu beantworten, denn es kommt auf das jeweilige Backpulver an: Manche sind vegan, andere aber nicht.
Rhabarbersaft selber machen: Eine unkomplizierte Anleitung
Von Chantal Gilbrich |
3. Juni 2025
Rhabarbersaft selber machen ist nicht schwer. Erfahre hier, wie du den fruchtigen Saft selber herstellst und was du beim Kauf der Zutaten beachten solltest.
Holunderblütensekt selber machen: Erfrischendes Rezept
Von Redaktionsnetzwerk Utopia |
2. Juni 2025
Wenn zwischen Mai und Juli der Holunder blüht, kannst du daraus einen erfrischenden Holunderblütensekt zubereiten. Wir zeigen dir, wie es geht.
Käsekuchen mit Erdbeeren: Rezept für den Sommer
Von Julia Kloß |
2. Juni 2025
Wenn du cremige und fruchtige Kuchen magst, ist ein Käsekuchen mit Erdbeeren eine gute Wahl. Den kannst du ohne großen Aufwand selber zubereiten – auch ohne tierische Produkte.
Kohlrabiblätter: So lecker lassen sich die Blätter verwerten
Von Anna-Lena Neff |
30. Mai 2025
Kohlrabiblätter musst du keinesfalls wegwerfen. Wir zeigen dir, wie du die Blätter sinnvoll weiterverwenden und sogar leckere Gerichte daraus zubereiten kannst.
Low-Carb-Muffins: Leckere Rezepte für saftige Küchlein
Von Julia Kloß |
30. Mai 2025
Low-Carb-Muffins sind zwar eine süße Leckerei, eignen sich aber trotzdem hervorragend für eine kohlenhydratarmen Ernährung. Zwei einfache und schnelle Rezepte für das vielfältige Gebäck findest du hier.
Kräuterseitling zubereiten: Roh, braten oder grillen
Von Tina Ringshausen |
30. Mai 2025
Wer noch nie Kräuterseitlinge zubereitet hat, wird positiv überrascht sein: Der aromatische Pilz bleibt selbst beim Garen bissfest und ist dank seiner Konsistenz eine echte Alternative zu Fleisch.
Rhabarber mal herzhaft: 3 Rezepte für deftige Gerichte
Von Denise Schmucker |
28. Mai 2025
Diese drei herzhaften Rhabarber-Rezepte bieten etwas Abwechslung zu den süßen Klassikern wie Rhabarberkuchen oder -kompott. So kannst du die Rhabarbersaison von April bis Juni voll ausnutzen.
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