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Rezepte
Fliedersirup-Rezept: So stellst du ihn selber her
Von Julia Kloß |
27. Mai 2025
Fliedersirup kannst du mit fünf Zutaten und ein bisschen Zeit selber zubereiten. Was du brauchst und wie du am besten vorgehst, zeigen wir dir in diesem Rezept.
Veganer Rhabarberkuchen: Ein Rezept ohne Ei und Milchprodukte
Von Chantal Gilbrich |
27. Mai 2025
Mit wenigen Zutaten kannst du einen leckeren Rhabarberkuchen sogar vegan backen. Der klassische Kuchen lässt sich einfach in eine pflanzliche Variante umwandeln. Wir zeigen, wie das geht.
Grünkohl: Vegetarische Rezeptideen zum Nachkochen
Von Annika Reketat |
27. Mai 2025
Grünkohl ist ein regionales Superfood, das in den Wintermonaten häufiger auf den Tisch kommen sollte. Utopia stellt dir vegetarische (und vegane) Rezepte vor, in denen Grünkohl besonders gut schmeckt.
Graupensuppe: Rezept mit regionalem Gemüse
Von Julia Kloß |
27. Mai 2025
Das Rezept für Graupensuppe ist einfach, gesund und lässt sich schnell zubereiten. Wenn du die nahrhafte Suppe einmal ausprobieren möchtest, haben wir hier ein Rezept mit Schritt-für-Schritt-Anleitung für dich.
Kartoffelpuffer: Leckeres Rezept für knusprige Reibekuchen
Von Julia Kloß |
27. Mai 2025
Selbstgemachte Kartoffelpuffer schmecken sowohl süß mit Apfelmus als auch herzhaft mit Kräuterquark. Die Zutatenliste und eine einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung findest du hier.
Hafersahne: Ein Rezept für den veganen Sahneersatz
Von Pascal Thiele |
27. Mai 2025
Hafersahne musst du nicht extra kaufen: Aus Haferflocken kannst du den veganen Sahne-Ersatz selber machen. Mit unserem Rezept sparst du so nicht nur Geld, sondern auch Verpackungsmüll.
Pesto aus Radieschengrün: Verwerten statt wegwerfen
Von Anna-Lena Neff |
26. Mai 2025
Pesto, Smoothie, Salat-Topping – das und noch mehr kannst du aus Radieschengrün machen. Wir stellen dir Verwendungsmöglichkeiten für den Teil der Radieschen vor, der sonst in der Tonne landet.
Elektrolytlösung selber machen: Erste-Hilfe-Rezept bei Durchfallerkrankungen
Von Sarah Beekmann |
26. Mai 2025
Eine Elektrolytlösung gleicht den Flüssigkeits- und Elekrolytverlust bei Durchfallerkrankungen aus. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept zum Selbermachen.
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