Rezepte

Dieser Birnenkuchen ist genau das Richtige für Freunde der heimischen Frucht: Mit unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung gelingt dir das leckere Birnenkuchen-Rezept ganz schnell und unkompliziert.

Frischkornbrei ist eine gute Wahl für ein vollwertiges Frühstück. Für das Grundrezept benötigst du nur drei Zutaten – du kannst es dann nach Belieben abändern.

Grillbrot ist eine leckere Alternative zum klassischen Kräuterbaguette. Die knusprige Beilage kannst du schnell selber machen. Ein Rezept findest du hier.

Das traditionelle Schüttelbrot aus Südtirol wird noch heute per Hand „geschüttelt“. Das geht auch zu Hause. Wir zeigen, wie du es selbst herstellen kannst.

Du kannst Apfelsaft selber machen, egal ob mit oder ohne Entsafter. Das lohnt sich: Oft sind Säfte aus dem Supermarkt voller Konservierungsstoffe und Zucker. Wir zeigen dir, wie du deinen eigenen Apfelsaft herstellst.

Wenn Zwetschgen in deinem Garten wachsen, kannst du gut Zwetschgenlikör daraus machen. Das ist nicht kompliziert – hier erfährst du, wie es funktioniert.

Pide ist die türkische Antwort auf Pizza. Wir zeigen dir ein einfaches Pide-Rezept und geben dir Tipps für verschiedene vegetarische und vegane Beläge.

Kürbis-Risotto ist ein einfaches Herbstgericht für die Kürbis-Saison. Wir verraten dir, wie du ein cremiges Risotto mit Hokkaido kochst.