Rezepte

Quiche-Teig lässt sich einfach zubereiten. Zwar kannst du ihn auch fertig kaufen, aber leckerer ist es, wenn du den Teig selber machst – das geht sogar vegan. Wir zeigen, wie.

Mit diesem Gemüsecurry-Rezept kochst du leckeres Curry aus überwiegend regionalen Zutaten. Wir erklären dir Schritt für Schritt, wie es geht.

Hundeeis ist eine tolle Sache, wenn in der heißen Jahreszeit nicht nur dir, sondern auch deinem Vierbeiner nach einer Erfrischung zumute ist. Mit diesen Rezepten verschaffst du deinem Hund eine Abkühlung.

Ein Gemüsestrudel kann eine sättigende Mahlzeit sein, bietet sich aber auch für ein Buffet an. Wir zeigen, wie du ihn zubereitest und je nach Jahreszeit füllen kannst.

Gegrillte Paprika darf in der Grillsaison nicht fehlen. Sie schmeckt würzig und lässt sich leicht zubereiten. Hier erfährst du, wie das geht.

Für Rösti brauchst du fast nichts außer frische Kartoffeln – selber machen kannst du die leckeren Bratlinge ganz leicht. Erfahre hier, wie's geht und wie du die klassischen Rösti gut variieren kannst.

Mit Tomaten-Chutney kannst du Tomaten für außerhalb der Saison haltbar machen. Wir zeigen dir, wie du leckeres Tomaten-Chutney ganz einfach selber machst.

Hast du dich schon mal gefragt, ob Backpulver vegan ist? Diese Frage ist nicht so leicht zu beantworten, denn es kommt auf das jeweilige Backpulver an: Manche sind vegan, andere aber nicht.