Der ultimative Salat: 9 Tipps zu Rezepten, Dressings & Zutaten von Victoria Scherff | 17. Januar 2023 Vergiss Tütensalat, langweilige Dressings und immer gleiche Zutaten – mit unseren Tipps und Rezepten wird Salat zu einem vielseitigen und gesunden Lieblingsessen. Weiterlesen
Alte Lebkuchen verwerten: Leckere Rezepte und Tipps von Leonie Barghorn | 11. Januar 2023 Nach Weihnachten haben viele Haushalte Lebkuchen zu verwerten – oft sind es hart gewordene Überreste von Lebkuchenhäusern. Wir geben dir Tipps, wie du die alten Lebkuchen in der Küche lecker verarbeiten kannst. Weiterlesen
Tofu braten: So wird er knusprig von Philipp Multhaupt | 5. Januar 2023 Tofu zu braten, muss nicht schwer sein: Mit ein paar zusätzlichen Handgriffen bei der Vorbereitung gelingen dir in der Pfanne oder im Wok krosse, goldbraune Tofuwürfel mit viel Geschmack. Weiterlesen
Switchel: Wirkung und Rezept des gesunden Getränks von Pascal Thiele | 5. Januar 2023 Für Switchel brauchst du lediglich fünf Zutaten: Ingwer, Apfelessig, Zitronensaft, Honig und Wasser. Hier erfährst du, wie das Getränk wirkt und wie du es selber herstellst. Weiterlesen
Vegan kochen ohne Ersatzprodukte: Ganz einfach mit diesen Rezepten von Pascal Thiele | 2. Januar 2023 Vegan kochen geht auch ohne Ersatzprodukte. Wir zeigen dir eine Liste an Rezepten, mit denen du leckere vegane Gerichte ohne Tempeh, Seitan oder Käseersatz zubereiten kannst. Weiterlesen
Alkoholfreie Cocktails: Ausgefallene Rezepte für jeden Geschmack von Julia Kloß | 30. Dezember 2022 Alkoholfreie Cocktails sind schnell zuhause selbst gemixt und genauso lecker wie die Klassiker mit Alkohol. Wir zeigen dir fünf unterschiedliche Rezepte mit verschiedensten Zutaten. Weiterlesen
Caipirinha alkoholfrei: Leckeres Grundrezept für Virgin Caipi von Etta Fremer | 30. Dezember 2022 Caipirinha mal alkoholfrei: Der Virgin Caipi ist ein erfrischender Cocktail. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für die leichte Variante des Klassikers. Weiterlesen
Hafermilch-Rezept: Mit Haferflocken selber machen von Utopia Team | 29. Dezember 2022 Pflanzliche Milchalternativen gibt es mittlerweile nicht nur in ausgesuchten Läden, sondern auch in Supermarkt und Discounter. Oft enthalten diese Pflanzendrinks jedoch Zucker und eine lange Reihe von Zusatzstoffen. Dabei ist Hafermilch selber machen nicht schwer. Weiterlesen