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Rezepte

Zwiebelsaft Hustensaft selber machen

Hustensaft selber machen: Zwiebelsaft aus Zwiebel und Honig

Zwiebelsaft ist der Klassiker unter den Hausmitteln: Zwiebeln wirken antibakteriell und du kannst daraus in Kombination mit Honig einen wirksamen Hustensaft selber machen. Wir zeigen dir, wie einfach der Zwiebelsaft gegen Husten gelingt. Weiterlesen


Tellerlinsen

Tellerlinsen: Einweichen, kochen, zubereiten

Tellerlinsen sind dank der vielfältigen Zubereitungsarten ein Klassiker der deutschen Küche. In diesem Artikel erfährst du nicht nur, wie du Tellerlinsen einweichst und kochst, sondern erhältst auch zahlreiche Rezeptideen. Weiterlesen


Kohlgemüse

Kohlgemüse: Leckeres Rezept zum Selbermachen

Dieses Rezept für Kohlgemüse mit regionalen und saisonalen Zutaten ist einfach und schnell zubereitet. Kohlgemüse ist eine gesunde Beilage für allerlei Speisen. Weiterlesen


pegan

Pegan: So funktioniert die vegane Paleo-Ernährung

Die pegane Ernährung kombiniert die Paleo-Diät mit Veganismus. Wir erklären dir, was die Ernährungsweise ausmacht und ob sie gesund ist. Weiterlesen


Chicoree Salat

Chicoree-Salat: Rezept für den fruchtigen Wintersalat

Chicoree-Salat mit heimischem Obst und Walnüssen besticht durch seine einfache und schnelle Zubereitung. Mit kleinen Tricks entsteht aus dem Chicoree eine leckere Abendmahlzeit. Weiterlesen


rosenkohl pfanne

Rosenkohl-Pfanne: Saisonales Winterrezept und Variationen

Die Rosenkohl-Pfanne ist ein leckeres und veganes Wintergericht mit saisonalem Gemüse. Hier findest du ein einfaches Rezept und Variationsmöglichkeiten. Weiterlesen


Zuckerschoten

Zuckerschoten zubereiten: Im Wok oder in der Pfanne

Zuckerschoten kannst du schnell und einfach zubereiten. Wir erklären dir, was du beachten musst, wenn du die jungen Erbsengehäuse kochst oder anbrätst. Weiterlesen


bohnen blanchieren

Bohnen blanchieren: Einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung

Von Juli bis Ende September kannst du frische Bohnen auf dem Markt kaufen oder im Garten ernten. Wir erklären dir, wie du das vitaminreiche Gemüse blanchieren kannst. Weiterlesen