Veganer Eierlikör: Cremig und schnell zubereitet
Veganer Eierlikör klingt vielleicht etwas ungewöhnlich, schmeckt aber durchaus lecker. Wir stellen dir zwei Rezepte ohne Ei vor – für alkoholfreien und alkoholhaltigen veganen Eierlikör. Weiterlesen
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Rezepte
Vegane Semmelknödel: Herzhaftes Rezept
Semmelknödel sind ein leckerer Klassiker und du kannst sie auch vegan zubereiten. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für vegane Semmelknödel. Weiterlesen
Baguette mit Poolish: So geht’s
Wenn du dich einmal an Baguette mit dem Vorteig Poolish ausprobieren möchtest, findest du hier ein passendes Rezept. Wir erklären dir Schritt für Schritt, wie das Ganze funktioniert und was du dafür benötigst. Weiterlesen
Tahini selber machen: Rezept für die orientalische Sesampaste
Tahini selber zu machen, ist nicht schwer. Alles, was du dafür brauchst, sind Sesamsamen, etwas Öl und einen leistungsstarken Mixer. Wir erklären dir, worauf achten solltest. Weiterlesen
Gemüse grillen: Leckere Rezepte und Ideen für den Grill
Gemüse grillen ist mehr als nur Fleischersatz. Wir zeigen dir verschiedene Rezepte für gegrilltes Gemüse und erklären, worauf du achten musst. Weiterlesen
Stillkugeln-Rezept: So machst du Energy Balls selbst
Stillkugeln geben dir in den ersten Wochen nach der Geburt schnellverfügbare Energie. Wir verraten dir ein Rezept, mit dem du Energy Balls selber machen kannst. Weiterlesen
Brennnessel-Rezepte: So schmeckt die Pflanze am besten
Die Brennnessel ist heute wegen ihrer gesunden Nährstoffe wieder stark im Trend. Mit diesen fünf Rezepten kannst du aus dem „Unkraut“ leckere Gerichte zaubern. Weiterlesen
Lobio: Rezept für das georgische Bohnengericht
Lobio ist ein georgisches Bohnengericht, das du ganz einfach zu Hause selbst zubereiten kannst. Welche Zutaten du dafür benötigst und wie du das Gericht kochst, erfährst du hier. Weiterlesen