Scafata: Einfaches Rezept für die Frühlingssuppe
Die schmackhafte Frühlingssuppe Scafata stammt aus der umbrischen Küche. Mit Fava-Bohnen, Erbsen und Mangold ist sie vegan und macht satt, liegt aber nicht schwer im Magen. Weiterlesen
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Rezepte
Brookies: Veganes Rezept für die Brownie-Cookies
Brookies sind eine leckere Mischung aus Brownie und Cookie. Das süße Gebäck ist schnell gemacht und kommt ganz ohne tierische Produkte aus. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für vegane Brookies. Weiterlesen
Schokolade verwerten: Rezepte für Schoko-Osterhasen, Nikoläuse und Co.
Um übrige Schokolade zu verwerten, die du nicht mehr essen möchtest, gibt es vielfältige Möglichkeiten. Wir stellen dir passende Rezepte vor. Weiterlesen
Zitronenmuffins: Ein fruchtig-lockeres Rezept
Zitronenmuffins schmecken fruchtig-frisch – und du kannst das leckere Gebäck ganz einfach selber machen. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für lockere Zitronenmuffins. Weiterlesen
Kresse-Rezepte: So vielseitig ist sie
Kresse-Rezepte helfen dir dabei, das regionale Kraut auf vielseitige Weise zu verwenden. Wir stellen dir drei Gerichte vor, die du mit dem besonderen Kressearoma verfeinern kannst. Weiterlesen
Baghrir: Rezept für marokkanische Pfannkuchen
Baghrir sind löchrige Pfannkuchen aus Marokko. Du kannst sie ganz einfach selber machen. Wir zeigen dir ein leckeres Rezept für die marokkanische Spezialität. Weiterlesen
Spargelauflauf: Klassiker aus dem Ofen
Spargelauflauf ist ein Klassiker in der Spargelsaison. Das leckere Gericht kannst du sowohl vegetarisch als auch vegan zubereiten – in beiden Fällen geht das ganz einfach und schnell. Weiterlesen
Spargel grillen: Vorbereitung, Dauer und Tipps
Frischen, heimischen Spargel zu grillen gelingt leicht. Bevor du die Spargel-Stangen auf den Grill legst, musst du sie jedoch etwas vorbereiten. Wir verraten dir, wie du am besten vorgehst. Weiterlesen