Rezepte

Hast du schon mal von Gerstenwasser gehört, weißt aber nicht genau, was damit eigentlich gemeint ist? Wir haben alles Wissenswerte über Gerstenwasser für dich im Überblick.

Wenn du gerne Porridge zum Frühstück isst, wirst du unsere Hirsebrei-Rezepte lieben. Hirse ist glutenfrei und sehr bekömmlich, weswegen er auch für Babynahrung geeignet ist. Wir zeigen dir, wie du den Brei herstellst und variierst.

Steckrüben-Rezepte sind nicht sonderlich beliebt. Zu Unrecht: Die bodenständige und regionale Steckrübe lässt sich zu vielen leckeren Gerichten verarbeiten. Wir zeigen dir einige Beispiele.

Milchreis zu kochen geht schnell und erfordert nur wenige Zutaten. Er schmeckt kalt und warm – und mit unserem Milchreis-Rezept gelingt er garantiert.

Es lohnt sich, Sauerkraut selber zu machen. Das fermentierte Gemüse ist regional, nährstoffreich, vielseitig und lecker. In wenigen Schritten gelingt dir die Zubereitung.

Mit einem Muttertagsfrühstück kannst du deiner Mama am Muttertag deine Liebe und Wertschätzung zeigen. Hier findest du leckere Rezepte für einen üppigen veganen Frühstückstisch.

Gemüsespaghetti schmecken gut, sind gesund und lassen sich leicht selber machen. Hier erfährst du, wie du die knackige Pasta aus Gemüse zubereitest.

Saftige Brownies schmecken himmlisch gut - und mit diesem Rezept sind sie sogar richtig gesund. Hier erfährst du, wie du vegane Brownies ganz einfach selbst bäckst.