- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Birnenkuchen: Leckeres Rezept für saftigen KuchenDieser Birnenkuchen ist genau das Richtige für Freunde der heimischen Frucht: Mit unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung gelingt dir das leckere Birnenkuchen-Rezept ganz schnell und unkompliziert. -
Kastaniensuppe: Ein herbstliches Rezept mit MaroniEine heiße Kastaniensuppe ist das perfekte Gericht für regnerische Herbsttage. Wie du die Suppe aus den braunen Früchten zubereitest, erfährst du in diesem einfachen Rezept.
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Besser meiden: Welche Lebensmittel du im September nicht kaufen solltest – und bessere AlternativenSeptember ist Erntezeit. Nur was genau darf jetzt in den Einkaufskorb – und welches Obst und Gemüse besser nicht, weil es von weit her kommt?
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Frischkornbrei: Rezept für das vollwertige FrühstückFrischkornbrei ist eine gute Wahl für ein vollwertiges Frühstück. Für das Grundrezept benötigst du nur drei Zutaten – du kannst es dann nach Belieben abändern.
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Grillbrot-Rezept: Beilage direkt vom RostGrillbrot ist eine leckere Alternative zum klassischen Kräuterbaguette. Die knusprige Beilage kannst du schnell selber machen. Ein Rezept findest du hier.
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Pfifferlinge richtig sammeln: Das solltest du vorher wissenPfifferlinge gehören zu den beliebtesten Speisepilzen und sind in der Küche sehr vielseitig. Wenn du selbst Pfifferlinge sammeln möchtest, ist das in Deutschland grundsätzlich möglich, es gibt aber gewisse Einschränkungen. Wir gehen darauf ein.
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Zutat aus der Tube: So schmecken Spiegeleier noch besserSpiegelei ist ein Klassiker für jede Gelegenheit. Zum Frühstück, mittags oder zum Abendessen aufs Brot – ein Spiegelei passt immer. Und mit einer einfachen Zutat werden deine Spiegeleier noch leckerer.
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2 Dinge, an denen du erkennst, ob Feigen schon reif sindFrische Feigen sind wegen ihres süßen Geschmacks beliebt, den sie aber nur nach ausreichender Reife haben. In diesem Artikel erfährst du, woran du reife Feigen erkennst – sowohl im Supermarkt als auch direkt am Feigenbaum.
