Hanfprodukte bei Öko-Test: Tee überzeugt, Öl und Hanfsaat nur bedingt von Lisa Ammer | 22. September 2022 Produkte mit Hanf versprechen bessere Gesundheit, dabei enthalten viele schädliche Inhaltsstoffe wie Mineralöl. Öko-Test hat sich Hanftees, Hanföl und Hanfsamen genauer angesehen. Das Ergebnis ist nicht berauschend, obwohl auch THC-Rückstände entdeckt wurden. Weiterlesen
Taco-Salat: Würziges veganes Party-Rezept von Gesche Graue | 21. September 2022 Dieser Taco-Salat ist ein leckerer Snack für deine nächste Party. Wir zeigen dir, wie du das würzige Rezept mit Tortilla-Chips zubereiten kannst. Weiterlesen
Yambohne: So bereitest du die mexikanische Knolle zu von Lina Brammertz | 20. September 2022 Die Yambohne ist ein mexikanisches Wurzelgemüse mit einem süßlichen Geschmack. Hier erfährst du Wissenswertes und wie du die Knolle zubereiten kannst. Weiterlesen
Pickert: Ein veganes Rezept für den Kartoffelpfannkuchen von Anna-Lena Neff | 20. September 2022 Pickert ist eine lippische Spezialität, die traditionell mit Eiern und Milch hergestellt wird. Wir stellen dir eine vegane Alternative für die Kartoffelpfannkuchen vor. Weiterlesen
Romanesco zubereiten: Das sind die besten Techniken und Rezepte von Eva Seipel | 20. September 2022 Romanesco kannst du auf viele verschiedene Arten zubereiten. Welche das sind und wie du eine cremige Romanesco-Suppe selber zubereiten kannst, erfährst du hier. Weiterlesen
Eisenhaltige Lebensmittel: 5 Nahrungsmittel, die du kennen solltest von Christine Müller | 20. September 2022 Wir stellen fünf eisenhaltige Lebensmittel vor, denn: Wer Eisenmangel vorbeugen möchte, muss nicht zwangsläufig auf abgepackte Präparate zurückgreifen. Weiterlesen
Knuspermüsli selber machen: bitte schön crunchy von Rhea Moutafis | 19. September 2022 Ein gesundes Müsli soll es sein, aber bitte schön crunchy. Ein Knuspermüsli kann eine leckere Alternative zum klassischen sein. Wir zeigen, wie du Knuspermüsli selber machen kannst. Weiterlesen
Veganer Bacon, vegane Salami & Co.: Wie gut ist der neue Fleischersatz von „Billie Green“? von Annika Flatley | 19. September 2022 lami, veganer Bacon, vegane Schinkenwürfel: Seit Anfang des Monats finden in sich in vielen Supermarkt-Kühlregalen neue vegane Alternativen. "Billie Green" heißt die neue Marke – und wir haben uns die Produkte genauer angesehen. Weiterlesen