Wassermelone grillen: Rezept für die Erfrischung vom Grillrost
Bring Frische auf deinen Grill: Gegrillte Wassermelone schmeckt herrlich fruchtig und ist erfrischend an heißen Sommertagen. Wie du Wassermelone grillst, erfährst du hier. Weiterlesen
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Ernährung
Tomaten, Bananen & Co.: 10 Lebensmittel, die du immer falsch gelagert hast
Wer seine Lebensmittel richtig lagert, hat mehr davon – nämlich mehr Geschmack und weniger Müll. Die folgenden Tipps helfen dir, häufige Fehler zu vermeiden dein Essen optimal aufzubewahren. Weiterlesen
Zimtschnecken: Einfaches Rezept für die skandinavische Leckerei
Ob Zimtschnecke oder Kanelbullar, das Grundrezept für die kleine runde Gebäck aus Schweden ist dasselbe: Ein Hefeteig mit Zimtfüllung. Hier bekommst du das Rezept. Weiterlesen
Rhabarber-Marmelade: Rezept für den süßen Brotaufstrich
Rhabarber-Marmelade kannst du bereits ab April machen und so deine Speisekammer neu befüllen. Wir stellen dir unser Grundrezept und tolle Variationsideen vor. Weiterlesen
Scherennudeln: Rezept ganz ohne Nudelmaschine
Für Scherennudeln brauchst du weder eine Nudelmaschine noch viel Zeit. Wir zeigen, wie du die unkomplizierten Nudeln herstellen kannst, samt Anleitung für eine asiatische Soße. Weiterlesen
Rezept für Rote-Bete-Gnocchi: Einfach selber machen
Rote-Bete-Gnocchi bringen nicht nur Farbe auf den Teller, sondern auch viele gesunde Nährstoffe. Mit diesem Rezept kannst du vegane Rote-Bete-Gnocchi einfach selber zubereiten. Weiterlesen
Mehl selber mahlen: Lohnt sich das?
Selbstgemahlenes Mehl schmeckt nicht nur besser, sondern ist vor allem nährstoffreicher. Ob sich eine Getreidemühle für dich lohnt und welche Alternativen du hast, erfährst du hier. Weiterlesen
Veganer Caesar Salad: Rezept mit Dressing
Dieser vegane Caesar Salad steht dem Original in nichts nach. Wir verraten dir, wie du den leckeren Salat zubereiten kannst. Die Basis bilden dabei knackige Salatblätter und Hummus für das cremige Dressing. Weiterlesen