- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Wie viel Spargel sollte man pro Person kochen?Wer das typische Saisongemüse im Frühsommer zubereiten will, fragt sich vielleicht, wie viel Spargel pro Person eigentlich notwendig ist, damit alle satt werden. Wir klären auf. -
Bulgur kochen: So kannst du den Weizengrieß zubereitenBulgur lässt sich heiß oder kalt zubereiten und zu schmackhaften Gerichten verarbeiten. Wir zeigen dir neben einem Grundrezept verschiedene Variationen, wie du mit Bulgur kochen kannst.
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Energydrinks bei Öko-Test: So unterschiedlich schneiden Red Bull, Monster und Rockstar abEnergydrinks wie Red Bull, Monster und Rockstar sind besonders bei Jugendlichen und jungen Erwachsenen beliebt. Bei Öko-Test schneiden die Drinks jedoch auffallend schlecht ab – und zwar nicht nur wegen Zucker.
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Bärlauchsuppe: Einfache Rezeptidee für den FrühlingMit einer Bärlauchsuppe verarbeitest du den "wilden Knoblauch" zu einem köstlichen Gericht. Mit unserem leckeren Rezept und wertvollen Tipps bereitest du den Bärlauch schmackhaft zu.
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Mehr als nur ein Kürbis: Flaschenkürbis pflanzen und kreativ nutzenDie Kalebasse ist wegen ihrer besonderen Form ein echter Hingucker im Garten. Wir zeigen dir, wie du den Flaschenkürbis anpflanzen und verwenden kannst.
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Alfalfa-Sprossen: So gesund sind sie wirklichAlfalfa-Sprossen landen häufig als Topping auf dem Salat. Hier erfährst du, wie gesund die kleinen Keimlinge wirklich sind und wie du sie ziehen und servieren kannst.
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Abnehmen mit Ingwer: Was steckt dahinter?Dass man mit Ingwer abnehmen könne, ist nur eine von vielen Wirkungen, die der gesunden Knolle nachgesagt werden. Was wirklich dran ist und zu welchem Ergebnis Studien kommen, haben wir für dich zusammengefasst.
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Calciumhaltige Lebensmittel: So deckst du deinen BedarfCalcium ist ein lebenswichtiger Mineralstoff, den wir über die Nahrung aufnehmen. Zu den calciumhaltigen Lebensmitteln gehört nicht nur Milch, denn auch viele pflanzliche Podukte enthalten Calcium. Welche das sind, erfährst du hier.
