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Ernährung

kritharaki salat

Griechischer Kritharaki-Nudelsalat: Rezept für heiße Tage

Kritharaki-Nudelsalat ist ein leckeres Sommergericht, das du ganz einfach vegetarisch oder vegan zubereiten zubereiten kannst. Wir zeigen dir ein Rezept für den griechischen Kritharaki-Nudelsalat. Weiterlesen


Pancake Cereal

Pancake Cereal: Rezept für vegane Mini-Pancakes zum Frühstück

Pancake Cereal sind Mini-Pfannkuchen, die du als Müsli oder mit heißen Kirschen und Vanillesoße zum Frühstück genießen kannst. Hier erfährst du, wie du dir diese vegane Mahlzeit zubereitest. Weiterlesen


Vegane Maultaschen

Vegane Maultaschen mit Spinat: Rezept zum Nachkochen

Schwäbische Maultaschen gelingen ganz einfach auch vegan. Wir zeigen dir ein leckeres Rezept für vegane Maultaschen mit Spinat. Die Gemüsefüllung kannst du je nach Saison variieren. Weiterlesen


gefüllte Zucchini

Gefüllte Zucchini: Vegetarisches Grundrezept und Variationen

Vegetarisch gefüllte Zucchini sind ein leckeres und schnell gemachtes Sommeressen, das du nach Belieben variieren kannst. Wir stellen die ein Rezept für vor. Weiterlesen


Basilikumeis

Erfrischendes Basilikumeis: Rezept ohne Eismaschine

Basilikumeis ist im Sommer ein erfrischender Snack. Du kannst es einfach mit Basilikum aus deinem Garten selber machen. Wir zeigen dir ein leckeres Rezept für das grüne Kräutereis. Weiterlesen


veganes schmalz

Veganes Schmalz mit Zwiebeln: So geht’s

Veganes Schmalz mit Zwiebeln kannst du ganz einfach selber machen. Wir verwenden weiße Bohnen als gesunde Basis. Wir zeigen dir ein leckeres Rezept für veganes Schmalz. Weiterlesen


ingwerpaste

Ingwerpaste süß oder herzhaft: Zwei Rezepte zum Haltbarmachen

In Form von Ingwerpaste kannst du das beliebte und vielseitige Gewürz lange haltbar machen. Wir zeigen dir einfache Rezepte für eine herzhafte und eine süße Variante. Weiterlesen


Gomasio

Gomasio: Rezept für japanisches Sesamsalz

Gomasio ist ein traditionelles Gewürz der japanischen und koreanischen Küche. Das Sesamsalz verleiht Gerichten eine besondere Note und hilft dabei, den Salzkonsum zu verringern. Wir zeigen dir, wie du Gomasio ganz einfach selber herstellen kannst. Weiterlesen