Hot Toddy ist ein schottisches Heißgetränk, das heilsam bei Erkältungen wirken soll. Hier findest du ein alkoholfreies Rezept für das würzige Getränk.
Hot Toddy ist ein aromatisches Heißgetränk, das in Schottland und Irland vor allem im Herbst und im Winter getrunken und außerdem als Hausmittel bei Erkältungen eingesetzt wird.
Heutzutage wird Hot Toddy gern mit Whisky zubereitet – doch das war nicht immer so. Das klassische Rezept für Hot Toddy kommt gut ohne Alkohol aus. In diesem Artikel erfährst du, wie du alkoholfreien Hot Toddy zubereiten kannst.
Wichtig: Achte darauf, die Zutaten für den Hot Toddy in Bio-Qualität einzukaufen. Du unterstützt damit eine ökologisch nachhaltige Landwirtschaft, die beispielsweise auf den Einsatz von chemisch-synthetischen Pestiziden und Kunstdünger verzichtet.
Hot Toddy: Es geht auch ohne Whisky
- Zubereitung: ca. 30 Minuten
- Menge: 2
- 500 ml Wasser
- 2 Zimtstangen
- 1 TL Nelken
- 4 Stück Sternanis
- 4 EL Zitronensaft
- 2 TL Bio-Honig
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Lasse Wasser, Zimtstangen, Nelken und Anis in einem Topf aufkochen.
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Schalte die Temperatur auf mittlere Hitze und lasse die Mischung ungefähr 15 Minuten lang zugedeckt köcheln.
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Lasse den Sud für 15 Minuten etwas abkühlen, bevor du den Zitronensaft hinzugibst.
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Siebe den Hot Toddy in zwei Tassen oder Gläser und süße ihn mit jeweils einem Teelöffel Honig.
Hot Toddy: Gut zu wissen
In Schottland und Irland gilt Hot Toddy als bewährtes Hausmittel bei Schnupfen und Husten. Besonders wirksam soll das würzige Getränk sein, wenn du es gleich bei den ersten Anzeichen einer Erkältung zu dir nimmst.
Die Wirkung von Hot Toddy bei einer Erkältung ist wissenschaftlich nicht nachgewiesen. Es gibt jedoch Hinweise darauf, dass einzelne Inhaltsstoffe – heißes Wasser, Zitronensaft und Honig – lindernd bei Erkältungssymptomen wirken können.
Gut zu wissen: Obwohl Hot Toddy oft mit Alkohol zubereitet wird, ist es generell empfehlenswert, gerade bei Krankheit den Konsum von Alkohol zu meiden. Das liegt daran, dass Alkohol den Körper dehydrieren kann, was bei der Bekämpfung eines Infekts eher kontraproduktiv ist.
In unserem Ratgeber erfährt du, welche pflanzlichen Hausmittel bei einer Erkältung helfen.
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