Ratgeber

Vollei: Was die Bezeichnung bedeutet Vollei: Was die Bezeichnung bedeutet

Vollei: Was die Bezeichnung bedeutet

Vollei ist fertig verrührtes Eiweiß mit Eigelb, das in der Lebensmittelindustrie und der Gastronomie eingesetzt wird. Auch wenn es gute Gründe für die Verwendung von Vollei gibt, gibt es eine wichtige Kritik daran. Weiterlesen


Johannisbeeren pflanzen: So baust du sie richtig an

Johannisbeeren im eigenen Garten zu pflanzen, zahlt sich jeden Sommer aufs Neue aus. Denn bei richtigem Anbau und guter Pflege kannst du mit reichlich Ertrag rechnen. Was du dabei beachten solltest, erfährst du in unserem Garten-Ratgeber. Weiterlesen