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Ratgeber

Winterzeit

Winterzeit 2024: Wann wird die Zeit dieses Jahr umgestellt?

Ende Oktober werden die Uhren auf die Winterzeit umgestellt. Wie du dabei mit Schlafstörungen und Konzentrationsproblemen umgehen kannst, erfährst du hier – und auch, wie du mit der Winterzeit Energie sparen kannst. Weiterlesen


Mürbeteig, Kekse, Plätzchen

Mürbeteig-Grundrezept: So gelingt dir der Klassiker

Mit unserem Mürbeteig-Grundrezept gelingt dir der Teig leicht. Wichtig ist das richtige Mengen-Verhältnis. Egal, ob für Käsekuchen, Plätzchen oder Tarts – Mürbeteig lässt sich vielseitig verwenden. Weiterlesen


Butter einfrieren

Butter einfrieren: 5 nützliche Tipps und Tricks

Ist es sinnvoll, Butter einzufrieren? Na klar, es gibt viele gute Gründe dafür, Butter in deinem Gefrierfach zu lagern. Wir zeigen dir, was du dabei beachten musst. Weiterlesen


Wärmepumpe Kosten

Was kostet eine Wärmepumpe und wann amortisiert sie sich?

Wärmepumpen sind für viele Gebäude die beste Option, um klimafreundlich zu heizen. Doch wie viel kostet eine Wärmepumpe und wie lange dauert es, bis sie sich amortisiert hat? Spoiler: In der Regel kommt man mit einer Wärmepumpe günstiger weg als mit einer Gasheizung. Weiterlesen


Saisonkalender Oktober

Saisonkalender: Das gibt’s im Oktober

Auch im Oktober gibt es noch reichlich saisonales Obst und Gemüse. Beliebt sind gerade vor allem Pilze, Äpfel, Zwetschgen – und natürlich Kürbis, Birnen und Quitten.  Weiterlesen


Vegan günstig

Vegan ist die günstigste Ernährungsform – unter einer Voraussetzung

Das Umweltbundesamt hat verschiedene Ernährungsweisen miteinander verglichen. Das Ergebnis: Vegan ist nicht nur nachhaltiger als die Durchschnittskost, sondern in einer bestimmten Variante auch am kostengünstigsten. Weiterlesen


Wildkräuter bestimmen und sammeln im Herbst
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8 Wildkräuter, die man jetzt im Herbst noch sammeln kann

Frische Wildkräuter liefern im Herbst wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Utopia zeigt, welche gesunden heimischen Kräuter du jetzt noch sammeln kannst – ganz einfach und kostenlos. Weiterlesen


Gemüsegarten im September: Was jetzt noch ins Beet darf

Aussaat im September, Ernte bis in den Winter: Diese 10 Gemüsesorten können noch gesät werden

Der Sommer neigt sich zwar dem Ende zu, aber auch im September wird Hobbygärtner:innen nicht langweilig. Salat, Spinat, Radieschen & Co. dürfen jetzt noch ins Beet. Der Kalender für die Aussaat im September. Weiterlesen