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Ratgeber

Kichererbsenmehl

Kichererbsenmehl: Rezepte, Nährstoffe und wie du es selbst herstellst

Kichererbsenmehl liegt im Trend – vor allem in der glutenfreien und veganen Küche. Es steckt voller wertvoller Nährstoffe und ist ähnlich vielseitig wie Weizenmehl. Welche Rezepte damit gelingen und wie du es selber herstellen kannst, liest du hier. Weiterlesen


Ölflecken entfernen

Ölflecken entfernen: Diese Hausmittel helfen

Ölflecken zu entfernen kann eine Herausforderung sein. Mit diesen Hausmitteln entfernst du Speiseöl- und Motoröl-Flecken aus Kleidung, Textilien, Teppichen und Sofa sowie von Beton und Asphalt. Weiterlesen


Insekten statt Fleisch essen: Welche Vorteile und Nachteile hat es?

Insekten statt Fleisch essen: Was ist dran an den Warnungen?

Mehr als 1900 Insekten sind essbar - in vielen Teilen der Welt sind sie fester Bestandteil der Ernährung. Die EU lässt stetig neue Insekten zum Verzehr zu, doch welche Vor- und Nachteile bringen Hausgrille, Mehlwurm und Wanderheuschrecke? Utopia gibt den Überblick. Weiterlesen


affective forecasting

Affective forecasting: Wie es deine Emotionen beeinflussen kann

Affective forecasting ist ein Begriff dafür, wenn Personen davon ausgehen, dass sie bestimmte Emotionen in der Zukunft fühlen werden. Was hinter dem Konzept steckt und welche Bedeutung es hat, erfährst du hier. Weiterlesen


Kartoffeln am Balkon

Kartoffeln auf dem Balkon pflanzen: April ist der richtige Zeitpunkt

Kartoffeln auf dem Balkon anzubauen ist eine praktische Alternative, wenn du kein eigenes Beet hast. Unter welchen Bedingungen der Anbau funktioniert und welche Gefäße sich dafür am besten eignen, liest du hier. Weiterlesen


wo wächst bärlauch

Wo wächst Bärlauch? 3 Tipps fürs Bärlauchsammeln

Es gibt nicht nur eine Antwort darauf, wo Bärlauch wächst: Er ist in Deutschland weit verbreitet und gehört zu den beliebtesten und vielseitigsten Wildkräutern. Wie du beim Sammeln erfolgreich bist, erfährst du hier. Weiterlesen


heuschnupfen corona

Heuschnupfen oder Corona: So unterscheidest du es

Mit dem Frühling beginnt für Allergiker:innen wieder der Heuschnupfen. Die Symptome können denen einer Coronainfektion ähneln. Wie du zwischen Corona und Pollenallergie unterscheidest, erklären wir hier. Weiterlesen


Pak Choi gesund

Pak Choi: So gesund ist der asiatische Kohl

Pak Choi ist gesund und vielseitig einsetzbar. In asiatischen Gerichten findet man die Blätter sowohl gekocht als auch roh. Wie viel Kalorien und welche Nährwerte in dem asiatischen Kohl stecken, erfährst du hier. Weiterlesen