Mürbeteig-Grundrezept: So gelingt dir der Klassiker von Sarah Gairing | 30. September 2024 Mit unserem Mürbeteig-Grundrezept gelingt dir der Teig leicht. Wichtig ist das richtige Mengen-Verhältnis. Egal, ob für Käsekuchen, Plätzchen oder Tarts – Mürbeteig lässt sich vielseitig verwenden. Weiterlesen
Butter einfrieren: 5 nützliche Tipps und Tricks von Corinna Becker | 30. September 2024 Ist es sinnvoll, Butter einzufrieren? Na klar, es gibt viele gute Gründe dafür, Butter in deinem Gefrierfach zu lagern. Wir zeigen dir, was du dabei beachten musst. Weiterlesen
Apfelstrudel-Rezept: Einfach und schnell zubereitet von Daniela Staber | 25. September 2024 Mit unserem Rezept für Apfelstrudel gelingt dir der österreichische Klassiker bestimmt. Im Vergleich zu anderen Desserts ist Apfelstrudel gesünder und zudem meist vegan. Weiterlesen
Waffeln ohne Ei: Rezept für eifreie Waffeln von Anna Grimmer | 23. September 2024 Waffeln ohne Ei sind genauso lecker wie normale Waffeln und lassen sich einfach zubereiten. Welche Zutat dabei als Ei-Ersatz fungiert, verraten wir dir in diesem Artikel. Weiterlesen
Breze-Rezept: So machst du die Laugenbrezel selbst von Philipp Multhaupt | 17. September 2024 Das traditionelle Breze-Rezept ist kein Hexenwerk: Du brauchst nur wenige Zutaten und etwas Geduld, um deine eigenen Laugenbrezeln zu backen. Wir zeigen dir, wie es funktioniert. Weiterlesen
Zimtschnecken: Einfaches Rezept für die skandinavische Leckerei von Alexa Brosius | 16. September 2024 Ob Zimtschnecke oder Kanelbullar, das Grundrezept für die kleine, runde Gebäck aus Schweden ist dasselbe: Ein Hefeteig mit Zimtfüllung. Hier bekommst du das Rezept für das Hygge-Gebäck schlechthin. Weiterlesen
Aprikosenkuchen mit Streuseln: Rezept mit Quark und vegane Variante von Leonie Barghorn | 2. September 2024 Dieser Aprikosenkuchen vereint mürbe Streusel, eine frische Quarkcreme und fruchtig-süße Aprikosen. Die Quarkcreme kannst du vegetarisch oder vegan zubereiten. Weiterlesen
Biskuitrolle: Einfaches Rezept zum Nachbacken von Chantal Gilbrich | 23. August 2024 Unser Biskuitrollen-Rezept hilft dir dabei, einen tollen Hingucker für jede Kaffee-Runde zu backen. Der leckere Kuchen ist zwar etwas aufwendig, gelingt aber mit unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung ganz leicht. Weiterlesen
