Bio

Konservierungsstoffe: Diese sind bedenklich

Joshua Menner | 26. Mai 2019 Der Einsatz bestimmter Konservierungsstoffe gilt als bedenklich. Doch welche der in Deutschland zugelassenen Stoffe sind wirklich gesundheitsgefährdend?

Lidl steigt doch nicht auf Fairtrade-Bananen um – verantwortlich sind die Kunden

Nadja Ayoub | 20. Mai 2019 Lidl wollte eigentlich der erste Discounter sein, der nur noch Fairtrade-Bananen verkauft. Jetzt ändert Lidl seine Strategie und nimmt Bananen ohne Fairtrade-Siegel wieder ins Sortiment auf.

Aldi, Lidl, Rewe und Co. im Vergleich: Die besten Supermärkte für plastikfreies Obst und Gemüse

Nadja Ayoub | 15. Mai 2019 Nicht jeder hat einen Unverpackt-Laden in der Nähe – aber zumindest Obst und Gemüse kann man auch in Supermärkten oder Discountern ohne Verpackung kaufen. Bei manchen Ketten funktioniert das jedoch besser als bei anderen.

Traubensaft selber machen: Rezept ohne Entsafter

Chantal Gilbrich | 15. Mai 2019 Traubensaft selber zu machen, ist unkompliziert. Dafür brauchst du keine speziellen Geräte. Wir zeigen dir in wenigen Schritten, wie es funktioniert.

5 Dinge, die du gegen Glyphosat tun kannst

Nadja Ayoub | 15. Mai 2019 Der Pharmakonzern Bayer muss in den USA zwei Milliarden Dollar Schadensersatz zahlen: Ein Ehepaar hatte geklagt, weil es Glyphosat für seine Krebserkrankung verantwortlich macht. In der EU ist Glyphosat noch bis mindestens 2022 zugelassen. Fünf Dinge, die du jetzt gegen Glyphosat tun kannst.

Buchweizenhonig: Was ihn so besonders macht

Annika Reketat | 4. Mai 2019 Buchweizenhonig ist ein besonderer Honig: Er hat eine dunkelbraune Farbe, ein kräftiges Aroma und einen untypischen Geschmack. Was du sonst noch über den Buchweizenhonig wissen solltest, erfährst du auf dieser Seite.

Bio-Reinigungsmittel: Noch mehr dm-Filialen bekommen Abfüllstationen

Nadja Ayoub | 18. April 2019 Die Drogeriekette dm hat vergangenes Jahr in mehreren österreichischen Filialen Abfüllstationen für Bio-Reinigungsmittel aufgestellt. Die Testphase war erfolgreich, jetzt werden noch mehr dm-Märkte mit den Stationen ausgestattet.

Kirschsaft: Nährstoffe und Rezept zum Selbermachen

Chantal Gilbrich | 18. April 2019 Kirschsaft weist nicht nur viele gesunde Nährstoffe auf, du kannst ihn auch mit etwas Geschick selber machen. Wir erklären dir, wie es funktioniert und wie sich die einzelnen Inhaltsstoffe auf deine Gesundheit auswirken.