Backofen: Diese Einstellung spart Energie – teils 20 Prozent von dpa und Katharina Siegl | 22. August 2024 Den Backofen nutzt man das ganze Jahr über – und verbraucht dabei Energie. Doch mit einigen Tricks lässt sich leicht sparen, verrät das Bundeszentrum für Ernährung. Weiterlesen
Blumenkohl kochen: Die besten Tipps für die Zubereitung von Pascal Thiele | 22. August 2024 Blumenkohl kannst du vielseitig verwenden: Ob gekochter Blumenkohl, gebraten, gebacken oder gedünstet – und auch roh ist die beliebte Kohlart ein Genuss. Wir erklären dir, worauf du bei der Zubereitung von Blumenkohl achten solltest. Weiterlesen
Eiskaffee selber machen: Einfaches Rezept für die leckere Erfrischung von Sven Christian Schulz | 22. August 2024 Um Eiskaffee selber zu machen, brauchst du neben frischem Kaffee noch Eis und Milch. Wir zeigen, wie du das klassische Rezept zubereiten und variieren kannst – auch in vegan. Weiterlesen
Chips selber machen: So geht’s von Inke Klabunde | 22. August 2024 Chips kannst du leicht selber machen. Wir zeigen dir drei Rezepte, mit denen du die Chips im Topf, im Backofen oder in der Fritteuse zubereiten kannst. Weiterlesen
Karotten und ihre Nährwerte: Vitamine, Kalorien und mehr von Philipp Multhaupt | 22. August 2024 Dank ihrer Nährwerte gelten Karotten als äußerst gesund: Sie sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen, dabei aber kalorienarm. Die gelben Rüben versorgen deinen Körper nicht nur mit Betacarotin, sondern auch mit vielen weiteren Nährstoffen. Weiterlesen
Gemüse dünsten: Anleitung für eine schonende Zubereitung von Julia Kloß | 22. August 2024 Gemüse zu dünsten, ist eine schonende Garmethode. Dabei gart das Gemüse größtenteils im eigenen Saft. Was du bei dieser Zubereitungsart beachten solltest, erfährst du hier. Weiterlesen
Cashewkerne: Vielseitiger Snack mit bitterem Beigeschmack von Annika Reketat | 21. August 2024 So gesund und lecker Cashewkerne auch sind: Es gibt gute Gründe, weshalb du beim Kauf der Kerne genau hinschauen solltest. Hier erfährst du alles Wichtige. Weiterlesen
Radicchio-Salat: Ein leckeres Rezept von Anna-Lena Neff | 21. August 2024 Radicchio-Salat fällt durch seine kräftige Farbe und den würzig-bitteren Geschmack auf. Du kannst Radicchio auf unterschiedliche Weise zubereiten - zum Beispiel nach dem folgenden Rezept für Radicchio-Salat mit Tomaten und Walnüssen. Weiterlesen
