Natriummangel: Symptome, Ursachen und was dagegen hilft von Martina Naumann | 31. Juli 2024 Einen Natriummangel solltest du nicht unterschätzen, denn er kann schwere Folgen haben. Hier liest du, wie du die ersten Anzeichen richtig deutest und dagegen vorgehen kannst. Weiterlesen
Präbiotika: Was sie bringen und in welchen Lebensmitteln sie stecken von Pascal Thiele | 31. Juli 2024 Präbiotika sind bestimmte unverdauliche Nahrungsbestandteile, die sich positiv auf die Darmflora auswirken können. Wie genau Präbiotika wirken und in welchen Lebensmitteln diese enthalten sind, erfährst du in diesem Artikel. Weiterlesen
Reis und Arsen: Das musst du über das Halbmetall wissen von Pascal Thiele | 31. Juli 2024 Fast immer ist Reis mit Arsen belastet. Das stellt eine ernstzunehmende Gefahr für die Gesundheit dar. Utopia klärt auf, was du über Arsen in Reis wissen musst und wie du dich davor schützen kannst. Weiterlesen
Schupfnudeln selber machen: Einfaches Rezept in wenigen Schritten von Julia Kloß | 30. Juli 2024 Auf der Suche nach einem Rezept, um Schupfnudeln selber zu machen? Dann bist du hier genau richtig: Mit dieser einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitung bereitest du das süddeutsche Gericht zuhause frisch zu. Weiterlesen
Quinoa-Salat: einfaches Rezept mit leckeren Variationen von Luise Rau | 30. Juli 2024 Ein Quinoa-Salat ist eine leichte und gesunde Mahlzeit, die du nach Belieben variieren kannst. Im Sommer kannst du den Quinoa-Salat zu Picknicks oder Grillabenden mitbringen. Hier bekommst du Inspirationen für den außergewöhnlichen Salat. Weiterlesen
Champignons lagern: So bleiben sie länger frisch von Charlotte Stiebritz | 30. Juli 2024 Wenn du Champignons lagern und dabei eine lange Haltbarkeit garantieren möchtest, solltest du einige Hinweise beachten. Welche das sind, erfährst du hier. Weiterlesen
Möhren einfrieren: Roh oder gekocht von Sebastian Prosche | 30. Juli 2024 Möhren lassen sich hervorragend einfrieren. In dieser Anleitung zeigen wir dir, wie das ganz einfach geht und was du vor und nach dem Tiefkühlen beachten musst. Weiterlesen
Obstsalat-Dressing: Leckere Rezepte von klassisch bis ausgefallen von Pascal Thiele | 29. Juli 2024 Möchtest du einen Obstsalat mit Dressing verfeinern, hast du dafür viele verschiedene Möglichkeiten. Wir stellen dir allerlei Varianten vor - vom klassischen Honig-Dressing bis zu ausgefallen Nussmus-Soßen. Weiterlesen