Sind Kastanien essbar? Der Unterschied zwischen Rosskastanie und Kastanie
Einige Kastanien sind essbar, andere sind für den Menschen giftig. Hier zeigen wir die Unterschiede zwischen Rosskastanien, Edelkastanien und Maroni. Weiterlesen
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Essen
Das sind die 6 gesündesten Lebensmittel(gruppen)
Die gesündesten Lebensmittel, die du zu dir nehmen kannst, zeichnen sich durch einen hohen Gehalt an wichtigen Nährstoffen aus. Welche das sind und was du beim Kauf beachten solltest, erfährst du hier. Weiterlesen
Zwetschgenknödel: Einfaches Rezept für die Süßspeise
Zwetschgenknödel sind ein leckeres Gericht für die Zwetschgensaison. Die süßen Knödel sind einfach zubereitet und schmecken sowohl als Hauptspeise sowie als Dessert. Weiterlesen
Waffelteig: Einfaches Rezept zum Selbermachen
Für Waffelteig haben wir ein einfaches und schnelles Grundrezept für dich. Das kannst du nach Herzenslust verfeinern - zum Beispiel mit Kakao für dunkle Schoko-Waffeln. Weiterlesen
Knuspermüsli selber machen: So wird dein Müsli schön crunchy
Ein gesundes Müsli soll es sein, aber bitte schön crunchy. Ein Knuspermüsli ist eine leckere Alternative zum klassischen. Wir zeigen, wie du Knuspermüsli selber machen kannst. Weiterlesen
Saisonkalender: Das gibt’s im September
Im September gibts das Beste aus Sommer und Herbst: Ein paar Beerensorten bekommt man noch aus heimischem Anbau, gleichzeitig kann man es sich mit Kürbissuppe und süßem Zwetschgenkuchen bequem machen. Weiterlesen
Vorsicht beim Grillen mit Holzkohle: darauf musst du achten
Im Sommer grillen viele gern mit Holzkohle – allerdings gibt es dabei einiges zu beachten. Hier findest du verschiedene Grilltipps, von der Wahl der Holzkohle bis zum natürlichen Grillanzünder. Weiterlesen
Pangasius: 5 gute Gründe gegen den exotischen Speisefisch
Pangasius zählt zu den beliebtesten exotischen Süßwasserfischen, die bei uns auf den Teller kommen. Doch es gibt einige gute Gründe, auf Pangasius zu verzichten. Einer davon: Pangasius ist oft mit Giftstoffen belastet. Weiterlesen