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Notvorrat: Mit diesen Lebensmitteln kommst du 10 Tage aus (mit Einkaufsliste)
Von Luise Rau |
11. April 2025
Für den Ernstfall sollte man einen Notvorrat an Lebensmitteln anlegen, empfiehlt das Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe. Das Landwirtschaftsministerium hat dazu eine Einkaufsliste mit empfehlenswerten Nahrungsmitteln erstellt.
11 Dinge, die du aus deiner Küche werfen solltest – und ihre besseren Alternativen
Von Utopia Team |
11. April 2025
Wir verwenden jeden Tag Dinge, die unserer Gesundheit und der Umwelt schaden können. Diese 11 sollten besser aus deiner Küche verschwinden.
Jamie Oliver: Brot-Rezept mit nur drei Zutaten
Von Leonie Barghorn |
10. April 2025
Brot zu backen ist kompliziert? Keineswegs! Für das Rezept des britischen Starkochs Jamie Oliver brauchst du lediglich drei Zutaten. Wir zeigen, wie das geht.
Bulgur kochen: So kannst du den Weizengrieß zubereiten
Von Sven Christian Schulz |
10. April 2025
Bulgur kannst du heiß und kalt zubereiten und daraus schmackhafte Gerichte zubereiten. Wir zeigen neben einem Grundrezept verschiedene Variationen, wie du den Weizengrieß kochen kannst.
Spargelsuppe aus Schale: Ein einfaches Rezept
Von Inke Klabunde |
10. April 2025
Spargelschale solltest du niemals wegwerfen, denn daraus kannst du eine schmackhafte Suppe kochen. Hier findest du ein einfaches Rezept für Spargelsuppe aus Schale mit einer veganen Variante.
Spinat kochen: So funktioniert’s
Von Svenja Dirksen |
10. April 2025
Spinat ist eine Vitaminbombe auf dem Speiseplan. Wir zeigen dir, wie du Spinatblätter richtig kochst und was du dabei beachten solltest.
Pak Choi zubereiten: So gelingt dir der Chinesische Blätterkohl
Von Pascal Thiele |
10. April 2025
Du kannst Pak Choi vielfältig zubereiten: Ob gebraten, gedünstet, blanchiert, gegrillt oder auch als Rohkost – der Chinesische Blätterkohl gelingt meist mit wenig Aufwand. Wir zeigen dir, wie du Pak Choi kochen kannst.
Bärlauchsuppe: Einfache Rezeptidee für den Frühling
Von Pascal Thiele |
10. April 2025
Mit einer Bärlauchsuppe verarbeitest du den "wilden Knoblauch" zu einem köstlichen Gericht. Mit unserem leckeren Rezept und wertvollen Tipps bereitest du den Bärlauch schmackhaft zu.
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