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Sonnenblumenkerne rösten kannst du in der Pfanne oder im Backofen und erhältst so einen leckeren und gesunden Snack. Wir zeigen dir, welche Möglichkeiten es gibt und worauf du bei der Zubereitung achten solltest. Weiterlesen
Kaffee soll den Blutdruck erhöhen: In diesem Verdacht steht das Heißgetränk vor allem, weil es Koffein enthält. Wir verraten dir, wie sich Kaffee wirklich auf den Blutdruck auswirkt und in welchen Mengen du ihn ohne Bedenken genießen kannst. Weiterlesen
Die Ölsäure ist eine körpereigene Fettsäure. Welche Lebensmittel besonders reich an der ungesättigte Fettsäure ist und wie Ölsäure auf die Gesundheit wirkt, erfährst du in diesem Artikel. Weiterlesen
Nelkenwurz ist fast auf der ganzen Welt zuhause. Ohne viel Aufwand kannst du die dekorative Pflanze auch in deinem Garten kultivieren und dich an den bunten Blüten erfreuen. Weiterlesen
Die in Österreich traditionelle Beilage zu Kaiserschmarrn gelingt dir mit diesem einfachen Zwetschgenröster-Rezept schnell und unkompliziert. Mit wenigen zusätzlichen Handgriffen kannst du Zwetschgenröster auch auf Vorrat herstellen. Weiterlesen
Brotpudding ist eine alte, beinahe vergessene Möglichkeit, altes Brot schmackhaft zu verwerten. Mit den Rezepten für süßen Brotpudding und pikanten Brotpudding mit Spinat verwandelst du altbackenes Brot in leckere Mahlzeiten. Weiterlesen
Tandoori ist eine indische Gewürzmischung, die traditionell oft für Hühnchen-Tandoori verwendet wird. Wir zeigen dir, wie du ein vegetarisches Tandoori selber machen kannst. Weiterlesen
Avocadoöl ist gut für Haut, Haar und Gesundheit. Hier erfährst du mehr über seine Wirkungen, aber auch, warum du Avocadöl lieber meiden solltest. Weiterlesen
