Steinpilze einfrieren: Darauf solltest du achten von Chantal Gilbrich | 8. Oktober 2024 Wenn du Steinpilze einfrierst, hast du auch nach der Pilzsaison was davon. Wir erklären dir, wie es funktioniert und was du zuvor beim Kaufen oder Sammeln der Pilze beachten solltest. Weiterlesen
Garten im Herbst: Warum ein zu ordentlicher Garten kontraproduktiv ist von Annika Reketat | 8. Oktober 2024 Wenn du deinen Garten auf den Herbst vorbereitest, solltest du dabei Tiere und Insekten nicht vergessen. Ihnen schadet ein zu großer Ordnungsdrang. Wie du ihnen helfen kannst, erfährst du hier. Weiterlesen
Oleander überwintern: So geht er nicht ein von Utopia Team | 8. Oktober 2024 Der im Mittelmeerraum beheimatete Oleander überwintert in der Regel nicht ohne Hilfe. Wir zeigen dir, wie du ihn vor Frost schützen kannst. Weiterlesen
Knoblauch ernten: So erkennst du den richtigen Zeitpunkt von Anna Grimmer | 8. Oktober 2024 Knoblauch zu ernten, ist vor allem eine Frage des richtigen Zeitpunktes. Wir erklären, wann Knoblauch erntereif ist und was es bei der Ernte sonst noch zu beachten gibt. Weiterlesen
Ist Sojasauce gesund? Das musst du zum asiatischen Würzmittel wissen von Martina Naumann | 8. Oktober 2024 Sojasauce ist gesund, weil sie überwiegend aus natürlichen Zutaten besteht. Aber stimmt das immer? Hier erfährst du, wie gesund oder ungesund die würzige Sauce tatsächlich ist. Weiterlesen
Rosinen, Sultaninen, Korinthen: Unterschiede und Tipps für den Kauf von Sarah Brockhaus | 8. Oktober 2024 Rosinen, Sultaninen oder Korinthen – standest du auch schon mal vor dem Regal im Supermarkt oder Bioladen und wusstest nicht, was du nehmen sollst? Wir klären dich über die Unterschiede auf. Weiterlesen
Weißmehl: Warum du es nicht mehr essen solltest von Sven Christian Schulz | 8. Oktober 2024 Weißmehl ist eine klassische Backzutat – trotzdem solltest du es vermeiden. Doch Vollkorn ist nicht zwangsläufig die bessere Wahl, sagen Expert:innen. Wir zeigen, wann du welches Mehl verwenden solltest. Weiterlesen
Lanolin: Anwendung und Wirkung von Sarah Beekmann | 8. Oktober 2024 Lanolin, oder Wollwachs, ist ein beliebter Stoff in Kosmetikprodukten. Hier erfährst du alles zu Anwendung, Wirkung und möglichen Risiken des Naturprodukts. Weiterlesen