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Himbeergelee kannst du aus nur drei Zutaten in deiner eigenen Küche selber machen. Das fruchtige Gelee nach unserem Rezept kannst du sowohl als Aufstrich, in Kuchen und Torten oder für Desserts verwenden. Weiterlesen
Vollkornbrot selber backen ist unkompliziert: Du benötigst für dieses Rezept nur wenige Zutaten und etwas Zeit, damit das Brot im Ofen seine goldbraune Kruste bekommt. Besonders lecker schmeckt das gesunde Nahrungsmittel mit frischen Aufstrichen. Weiterlesen
Lupinenmehl ist eine gluten- und getreidefreie Mehlsorte, die zusätzlich mit viel Protein punktet. Hier erfährst du mehr über die Nährstoffe und Anwendungsmöglichkeiten. Weiterlesen
Der Schwarze Holunder ist ein imposanter Strauch, der sich hervorragend für insektenfreundliche Gärten eignet. Pflanzen kannst du ihn ganz leicht selbst und auch die nötige Pflege hält sich in Grenzen. Weiterlesen
Mit Haarparfum hat ein neues Kosmetikprodukt Einzug in die Verkaufsregale gefunden. Ist das wirklich nötig? Wir erklären dir, warum du auf Haarparfum verzichten solltest. Weiterlesen
Eis selber machen ist nicht schwer. Es hat sogar viele Vorteile: Du kannst regionale, saisonale und biologisch erzeugte Zutaten verarbeiten oder veganes Eis herstellen. Außerdem kannst du gezielt Zutaten weglassen, die du nicht verträgst, oder wenn du vegan lebst. Weiterlesen
Die Blue Zones faszinieren Wissenschaftler: Nirgends sonst werden die Menschen so alt und bleiben so lange gesund. Was können wir von den Blue Zones lernen? Weiterlesen
Tomaten zu pikieren ist nicht schwer, wenn du ein paar Dinge beachtest. Mit etwas Fingerspitzengefühl legst du damit den Grundstein für kräftige Pflanzen und eine gute Ernte. Weiterlesen
