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Eine Histaminintoleranz kann verschiedene Symptome mit sich bringen. Wir verraten dir, welche Nahrungsmittel Betroffene zu sich nehmen können und auf welche sie besser verzichten. Weiterlesen
Sellerieschnitzel sind ein Klassiker in der vegetarischen und veganen Küche. Ihr kräftiges, würziges Aroma und eine krosse Panade machen das Gemüse zu einem echten Genuss. Weiterlesen
Harira ist eine marokkanische Suppe, die fruchtige Tomaten mit sättigenden Hülsenfrüchten und intensiven Aromen kombiniert. Das einfache Rezept ist rein pflanzlich und lässt sich auf Vorrat kochen. Weiterlesen
Nachhaltiger Schmuck besteht aus umweltverträglichen Materialien wie recycelten Edelmetallen. Außerdem werden die Ringe, Ketten oder andere Schmuckstücke unter fairen Bedingungen gefertigt. Wir stellen dir neun empfehlenswerte Labels vor. Weiterlesen
Durch Winterwetter und Lockdown verbringen viele von uns gerade viel Zeit zu Hause. Wir stellen dir verschiedene Tipps und Produkte vor, mit denen du dir die Zeit gemütlicher machen kannst. Weiterlesen
Veganer Fleischsalat darf bei einer ausgiebigen veganen Brotzeit nicht fehlen. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für den Klassiker und geben dir zusätzliche Zutatentipps. Weiterlesen
Mit diesen Picknick-Rezepten kannst du ein Picknick schnell und einfach vorbereiten. Alle Rezepte werden mit viel Gemüse zubereitet, so wird dein Picknick nicht nur lecker, sonder auch gesund. Weiterlesen
Bildungsurlaub solltest du möglichst frühzeitig beantragen. Wir erklären dir, wie es funktioniert und welche gesetzlichen Grundlagen diesem Anspruch zugrunde liegen. Weiterlesen
