Mit Resten kochen: Rezeptideen für Speisereste vom Vortag
Manchmal lässt es sich nicht vermeiden: es bleiben Reste vom Essen übrig. Wir zeigen dir, wie du mit Resten kochst und leckere Gerichte zauberst, anstatt sie wegzuwerfen. Weiterlesen
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Alkaloide: Das solltest du über den pflanzlichen Wirkstoff wissen
Alkaloide zählen zu den sekundären Pflanzenwirkstoffen. Sie sind zum Beispiel in Kartoffeln, Tomaten oder Kaffee enthalten. Alkaloide können eine positive Wirkung auf die Gesundheit haben. Was du dabei beachten musst, erfährst du hier. Weiterlesen
Anis: Wirkung und Anwendung der vielseitigen Heilpflanze
Anis ist vor allem als Zutat von Weihnachtsgebäck bekannt. Dabei wird Anis auch wegen seiner schleim- und krampflösenden Wirkung schon lange als Heilpflanze angewandt. Weiterlesen
Möhren kochen: So bleiben Vitamine und Nährstoffe erhalten
Aus Möhren lassen sich zahlreiche Gerichte und Beilagen zubereiten. Wir zeigen dir, wie du Möhren kochen kannst, um ihre gesunden Vitamine und Nährstoffe zu erhalten. Weiterlesen
Mittagsschlaf: Mit diesen Tipps hast du mehr Energie für den Tag
Ein Mittagsschlaf gibt deinem Körper neue Energie und verbessert deine Leistungsfähigkeit. Warum ein Schläfchen so gesund ist und wie du es in deinen Tag integrieren kannst, erfährst du hier. Weiterlesen
Ylang-Ylang-Öl: Inhaltsstoffe, Wirkung und Anwendung
Ylang Ylang wird aufgrund seines intensiven Dufts auch Blume der Blumen genannt. Das ätherische Öl gehört zu den lieblichsten Ölen überhaupt, wirkt aphrodisierend und entspannend. Auch bei zahlreichen Beschwerden kannst du Ylang-Ylang-Öl anwenden. Weiterlesen
Früchtebrot: Rezept und vegane Variation für die kalte Jahreszeit
Ein selbstgebackenes Früchtebrot ist im Winter eine gesunde und leckere Alternative zu Lebkuchen und Co. Wir zeigen dir ein einfaches und veganes Früchtebrot-Rezept. Weiterlesen
Vollei: Was die Bezeichnung bedeutet
Vollei ist fertig verrührtes Eiweiß mit Eigelb, das in der Lebensmittelindustrie und der Gastronomie eingesetzt wird. Auch wenn es gute Gründe für die Verwendung von Vollei gibt, gibt es eine wichtige Kritik daran. Weiterlesen