Lebensmittel

Viele Speisen genießen wir aufgrund ihres Geschmacks. Andere wählen wir bewusst aufgrund ihrer gesunden Nährstoffe aus. Beim Verzehr kann man jedoch einige Fehler machen, die dazu führen, dass der Körper nur wenige dieser Nährstoffe aufnimmt.

Die Preise für Lebensmittel sind in den vergangenen Jahren stark gestiegen. Wie funktioniert gesunde Ernährung mit wenig Geld ernähren?

Slush-Eis ist im Sommer besonders beliebt bei Kindern. Doch gerade für kleine Kinder kann Slush-Eis gefährlich werden.

Botulismus ist eine schwere Lebensmittelvergiftung, die sogar lebensbedrohlich sein kann. Wir verraten dir, wie Botulismus entsteht und wie du dich davor schützen kannst.

Vorgegarte Kichererbsen sind eine praktische Zutat, wenn es beim Kochen schnell gehen soll. Aber muss man die Kichererbsen aus dem Glas waschen oder kann man darauf verzichten?

Beide sind Steinobstsorten, doch wo liegt der Unterschied zwischen Renekloden und Mirabellen? Tatsächlich haben sie viele Gemeinsamkeiten. Wir zeigen dir, wie du sie dennoch unterscheiden kannst.

Die beiden Beerensorten sehen sich zum Verwechseln ähnlich – was also ist der Unterschied zwischen Cranberry und Preiselbeere? Hier erfährst du es.

Nicht alles, was du zuhause bedenkenlos essen kannst, ist auch im Urlaub risikofrei. Wir listen ein paar Lebensmittelgruppen auf, bei denen du im Ausland Vorsicht walten lassen solltest.