Saisonkalender: Das gibt’s im Januar
In unserem monatlichen Saisonkalender erfahrt ihr, welches Obst und Gemüse man gerade aus heimischem Anbau kaufen kann. Im Januar gibt es vermehrt Lagerware wie Äpfel, Karotten und Kartoffeln. Weiterlesen
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Lebensmittel
Schnell abnehmen? Kein guter Vorsatz! So geht Abnehmen natürlich
Viele Menschen wollen nach dem Jahreswechsel schnell abnehmen. Warum das kein guter Vorsatz fürs neue Jahr ist, liest du hier. Wir haben Tipps für natürliches Abnehmen ohne Frust. Weiterlesen
Vegane Aufstriche aus 2 Zutaten selber machen (mit Videos)
Frisches Brot, dazu ein leckerer Aufstrich – klingt gut, oder? Wir zeigen dir, wie du leckere vegane Aufstriche mit nur zwei Zutaten ganz einfach selber machst! Weiterlesen
Öko-Test Tiefkühl-Erbsen: Alle Testergebnisse gratis
Tiefkühlerbsen sind praktisch und gesund, in wenigen Minuten sind sie aufgetaut. Auch Öko-Test hat im Test wenig zu bemängeln. Alle Testergebnisse gibt es gratis. Weiterlesen
Grünkohl: heimisches Wintergemüse – und heimliches Superfood
Wenn du Grünkohl nur als Beilage zu fetten Würsten kennst: Er eine wertvolle Quelle für Vitamine und Mineralstoffe – sofern du ihn richtig zubereitest. Mehr zu dem regionalen Wintergemüse und leckere Rezepte findest du hier. Weiterlesen
11 Lebensmittel, die du im Winter besser meidest
Küche und Kühlschrank sind bei uns auch im Winter satt gefüllt. Aber oft mit den falschen Lebensmitteln. Wenn du richtig einkaufst, tust du nicht nur was für deine Gesundheit, sondern auch für die Umwelt und faire Arbeitsbedingungen. Weiterlesen
Detox-Kur: Nichts dran am Entgiftungstrend
Detox-Kuren und Mittel zum Entgiften sind groß in Mode. Doch nicht alle bringen was, manche sind sogar gefährlich. Weiterlesen
Saisonkalender für Gemüse und Obst: Think Global, Eat Local!
Wann genau gibt es eigentlich Tomaten aus Deutschland? Und welchen Salat kann man im Winter essen? Wir zeigen, wann bei uns welches Obst und Gemüse Saison hat – und bieten den Utopia Saisonkalender jetzt auch zum Kauf an. Weiterlesen