Rezepte

Johannisbeergelee selber zu machen, ist ganz leicht. Die köstliche Mischung aus fruchtigen, süßen und sauren Aromen passt perfekt in den Sommer. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept.

Mit unserem Spinatknödel-Rezept kannst du die österreichische Spezialität selber machen. Wir zeigen dir Schritt für Schritt, wie das geht. Auch als vegane Variante.

Brokkoli-Blumenkohl-Auflauf braucht nicht viele Zutaten und lässt sich zu Hause schnell zubereiten. Wir zeigen dir, wie es geht – auch mit veganer Variante.

Dieses Strudelteig-Rezept ist einfach nachzubacken und lässt sich vielfältig variieren. Wir stellen dir ein Grundrezept für den Teig vor und geben Tipps für süße und herzhafte Füllungen.

Himbeeressig veredelt mit seinem lieblichen Aroma viele Gerichte. Du kannst die fruchtige Essigvariante leicht selber herstellen und damit deine Speisen würzen. Dazu gibt es zwei verschiedene Möglichkeiten.

Gurkensaft gilt als gesund und ist besonders im Sommer eine wohltuende Erfrischung. Erfahre hier, wie du Gurkensaft selber machen kannst und wie er wirkt.

Dieser Schüttelkuchen schmeckt dank der Mandarinen besonders erfrischend – und du brauchst dafür gar keinen Backofen. Die Zubereitung aus fünf Zutaten gelingt mit unseren Tipps in wenigen Minuten.

Bring Frische auf deinen Grill: Gegrillte Wassermelone schmeckt herrlich fruchtig und ist erfrischend an heißen Sommertagen. Wie du Wassermelone grillst, erfährst du hier.